特別なひとときを演出！北海道食材満載の年末パーティーコース

北海道の食材を活かした新しいパーティーコースが、2024年10月24日（木）から「北海道イタリアンミア・ボッカ」にて提供されます。特に、年末の忘年会などにぴったりな選択肢をご用意しており、3種類の異なるコースが楽しめます。全コースには、北海道産の新鮮な食材をふんだんに使用した料理が揃っており、特別な時間を演出することができます。

まず、最もリーズナブルな「スタンダードコース」は、2500円（税込）で楽しめます。このコースは、全7皿12品で構成されており、細やかな配慮が行き届いたイタリアン前菜の盛り合わせや、人気の「下川六〇酵素卵」を使用したシーザーサラダ、さらに北海道産フライドポテトとマルゲリータなど、気軽に楽しめるメニューが目白押しです。また、若鶏のソテーも美味しさのポイントです。

次に紹介するのは「マンジャーレコース」で、3500円（税込）で全8皿13品を楽しめます。「マンジャーレ」は「食べる」という意味を持ち、豪華さを意識した料理内容が魅力です。このコースには、紅ズワイガニのシーザーサラダや、特製のカルボナーラピッツァなど、イタリアンの華やかさが詰まっています。特に、豪華な魚介をふんだんに使用したペスカトーレ・ビアンコは、口の中で広がる旨味が忘れられない一品です。

最後に「カンターレコース」は、4500円（税込）で全8皿15品が楽しめます。歌を意味する「カンターレ」にふさわしく、宴を楽しむための特別なメニューがラインアップされています。特に、道産の3種類のカルパッチョや、トリュフソースがかかった牛ロースのソテーなど、プチリッチな気分を味わえる料理が揃い、特別な時間を心地よく彩ってくれます。

全コースには、お好きな飲み物を楽しめる飲み放題プランも追加可能で、乾杯の場にぴったりのビールやカクテルを心ゆくまでお楽しみいただけます。2025年3月2日（日）までの期間限定のパーティーコースで、特別な忘年会や親しい仲間との集まりに臨場感を添えましょう。予約が必要なコースもあるため、参加人数や料理内容に応じて、事前に予約をお勧めします。地域が誇る北海道の食材を使ったこの特別なパーティーコースで、心温まるひとときをお楽しみください。