#京都府 #白桃 #京都市上京区 #鶴屋吉信 #葛ゼリー

春の味覚を楽しむ「桃香る」

2026年2月4日（水）、株式会社鶴屋吉信から新たに登場する「桃香る」は、国産白桃を贅沢に使用したなめらかな葛ゼリーです。この春限定のデザートは、鮮やかな桃の香りで、春の訪れを感じさせてくれます。店頭とオンラインショップで順次販売が始まる予定です。

商品概要

「桃香る」は、価格が368円（税込）からのさまざまなサイズで提供され、3個入りが1,242円、6個入りが2,484円となっています。全国の鶴屋吉信の店舗で販売されるほか、公式オンラインショップでは2月5日（木）からの取り扱いが予定されています。

雛まつりにぴったり

この商品は、雛まつりの「桃の節句」にぴったりのデザインが施されており、淡い桃色の美しい包装が特徴です。中には、吉野本葛を使用した葛ゼリーに国産白桃の果肉が詰まっており、見た目にも美しい桃の花の形の羊羹が添えられています。口に入れると、ぷるんとした食感とともに、桃の優しい香りが広がります。

吉野本葛の魅力

「桃香る」の特筆すべき点は、使用されている吉野本葛にあります。奈良・吉野地方の伝統製法で作られたこの葛粉は、澱粉を地下水で丁寧に精製し、自然の恵みを活かした100%の自然食品です。繊細でありながら弾力のある食感が特徴で、高級和菓子にふさわしい素材です。

季節の贈り物に

「桃香る」は、その美しさと味わいから、春の季節の贈り物としても最適です。また、雛まつりの特別な掛紙も用意されており、贈り物に彩りを添えます。特にこの時期にぴったりのギフトセレクションとして、右近左近の麩焼き煎餅や春限定の「花つどい」などの詰合せもあります。

鶴屋吉信の確かな歴史

株式会社鶴屋吉信は、1803年に創業されて以来、220年以上にわたって続く伝統的な京菓子司です。「ヨキモノを創る」という家訓のもと、古き良き伝統と現代の感覚を融合させた新たな和菓子の創造に努力しています。春の味覚を楽しむ「桃香る」を通じて、彼らの誇る技術と情熱を体感することができるでしょう。

おわりに

春の訪れを感じられる「桃香る」は、上品な甘さと美しいビジュアルが特徴です。この春限定の葛ゼリーをぜひ味わい、特別なひとときを楽しんでください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 京都府 白桃 京都市上京区 鶴屋吉信 葛ゼリー

Wiki3: 京都府 白桃 京都市上京区 鶴屋吉信 葛ゼリー