秋の味覚祭り「マロンフェア」開催!
全国展開のファミリーレストラン「ココス」では、秋の味覚を楽しむ「マロンフェア」を10月17日からスタートします。このフェアでは、イタリア栗の豊かな甘さを満喫できるスイーツが登場します。特に、イタリア栗のマロンペーストを使用した4種類のメニューが登場し、美味しさにこだわったスイーツを提供します。
栗の甘さが際立つスイーツメニュー
「マロンフェア」の目玉は、イタリア栗を贅沢に使ったメニューです。まずは、
イタリア栗のモンブランパフェ~ティラミス風~(1,199円税込)
このビッグパフェは、マロンペーストがたっぷり絞られており、渋皮栗アイスや栗の渋皮煮とともに、栗の芳醇な甘さを楽しむことができます。中層にはマスカルポーネムースとコーヒーシロップ染みのチョコスポンジが用意されており、ティラミスのような風味を演出。さらに、ザクザクとしたココアビスケットとキャンディングアーモンドがアクセントとなり、味わい深い一品に仕上がっています。
続いて、
イタリア栗のモンブラン&マスカルポーネクレープ(649円税込)
こちらは、クリーミーなマスカルポーネムースを包んだもちもちのクレープに、モンブランをトッピングした逸品です。栗の甘さとともに、ほろ苦いコーヒーシロップが調和し、味わいに奥みを与えます。
さらに、
イタリア栗のしぼりたてモンブラン(649円税込)
バニラアイスとホイップクリーム、サクサクパイを組み合わせたモンブランは、栗のマロンペーストによって栗の甘さ・香りが引き立ちます。
最後に、
大人のミニマロンパフェ(539円税込)
これは食後にぴったりなサイズで、渋皮栗アイスやまろやかなマスカルポーネムースが、ほろ苦さと甘さの絶妙なバランスをもたらします。
季節限定のドリンクも
「マロンフェア」では、スイーツだけでなく「ラム香るキャラメルティー」も提供されます。このドリンクは、ネパール産のフェアトレード茶葉を使用しており、ラムの香りとキャラメルの風味が楽しめる一杯です。食事やデザートとともに、ぜひ味わってみてください。
フェアトレード活動への取り組み
ココスを展開する株式会社ココスジャパンは、フェアトレードにも力を入れています。社内の取り組みとして、世界各国から公正な価格で原材料を調達し、生産者の生活向上を目指す活動も行っています。特に、ペルーやネパールではさまざまな支援活動を通じて、貧困や飢餓の撲滅に貢献しています。
まとめ
この「マロンフェア」は、秋の訪れを感じさせる特別なメニューで、全国のココスの506店舗で楽しむことができます。ぜひ、秋の味覚を存分に楽しむ機会をお見逃しなく!
なお、テイクアウトは不可で、フェアの終了は12月上旬を予定しています。