秋冬の味わいが楽しめるアヲハタ55の新イチゴ濃厚ブレンド

アヲハタ55が贈る秋冬限定の新商品

アヲハタ株式会社が2025年8月21日から出荷するのは、55周年を迎えた「アヲハタ５５」シリーズからの新商品、秋冬限定の「イチゴ濃厚ブレンド」です。これまで55年にわたって、原料の品質と製法にこだわってきたアヲハタが新たに提案するこのジャムは、濃厚でありながらフルーツ本来の味わいを楽しめる一品です。

季節に調和したイチゴの味わい

1970年に初めて発売された「アヲハタ５５」は、時代と共に変わるライフスタイルに応じて、甘さを抑えたフルーツの自然な美味しさを追求してきました。この55周年を機に誕生したのが、春夏と秋冬それぞれの季節に合わせた2種類のブレンドです。

特に秋冬に向けて登場する「濃厚ブレンド」は、原料に厳選したイチゴを使用し、豊かな香りと深い味わいを実現。甘さと酸味のバランスが良く、風味の余韻がしっかりと残る仕立てになっています。これにより、食パンへの塗布はもちろん、アイスクリームやヨーグルト、さまざまなスイーツのトッピングにもぴったりな一品に仕上がっています。

テクノロジーが生む美味しさ

アヲハタの魅力の一つは、独自の「香り戻し技術」にあります。この技術は、ジャム製造過程で失われたフルーツの香りを戻すもので、よりフレッシュで豊かな香りを保つことができます。通常、フルーツを加熱するとその甘美な香りは失われてしまいますが、アヲハタではこの技術を用いることで、イチゴの香りを最大限に引き出しています。

この技術の重要性を多くの人に届けるため、アヲハタはアニメーション動画「おいしいジャムのひみつ～イチゴちゃんとカオリちゃんの約束～」を制作し、YouTubeで公開しています。フルーツの香りと味わいの関係を分かりやすく表現することで、消費者にその魅力をアピールしています。