キハチ青山本店、芳醇な桃を堪能できる夏のアフタヌーンティーが登場

芳醇な桃を使った夏のアフタヌーンティー

夏本番の訪れとともに、キハチ青山本店がこの季節ならではのスイーツを楽しむ「KIHACHIのアフタヌーンティー～ピーチスペシャル～」を、7月16日から9月1日までの期間限定で販売します。このアフタヌーンティーは、甘く爽やかな旬の桃をふんだんに使用した魅力的なメニューが揃い、目でも味でも楽しめる見応え抜群の内容です。

夏限定の豪華スイーツメニュー

アフタヌーンティーの魅力は、その多様性。新作を含むスイーツは全10種。中でも注目は、冷たいライチジュレがアクセントの「白桃のパフェ」。ぷるんとした食感と、桃そのものの甘さを見事に引き出す一品です。さらに、サクサクのタルトに桃ムースがトッピングされた「白桃ムースのタルト」や、ふんわりとした「白桃のプリン・ア・ラ・モード」も絶品。これらのスイーツは、どれも桃の風味がしっかりと感じられ、贅沢な味わいが広がります。

また、焦がしバターの香ばしさが楽しめるクレープも用意されており、桃の果肉を添えた「ピーチメルバ風」にアレンジ。パンナコッタやショートケーキなど、他にも色とりどりな桃のスイーツが揃い、訪れる度に新しい発見があることでしょう。

セイボリーも満載！本格的な味わい

もちろん、スイーツだけでなくセイボリーも充実しています。白桃の甘さと生ハムの塩味が絶妙に絡む「白桃のカプレーゼ」や、柔らかい伊達鶏とアボカドのサンドも特徴的です。キハチのレストランとしてのクオリティを感じられるメニューが揃い、贅沢なティータイムを演出します。これらのセイボリーは、フリードリンクと共に楽しむことができます。