プルマン東京田町の特別クリスマスディナーコース
2024年12月24日と25日の二日間、東京都港区のプルマン東京田町で、特別なクリスマスディナーコースが登場します。このダイニング体験では、贅沢なオマール海老、牛肉、ラムをメインにした三重奏が楽しめます。先着予約には20%の早割も用意されているため、この機会をお見逃しなく!
豪華なメニュー内容
クリスマスにふさわしい、6品からなるディナーコースは、シェフ福田浩二氏が手掛ける数々の料理が並びます。
- - ウニのカクテルや人参のムース、そしてコンソメジュレは、クリスマスの喜びを体現した前菜の数々です。
- - 特にシェフ自慢のオーストラリア産ラムチョップは、肉質にこだわり、じっくりと仕上げられます。これに添えられているのは、ジャガイモとモホベルデのソースです。
メインディッシュには、特製の
ビーフウエリントンが登場。じっくりと手間隙かけて仕上げられたこの一品は、牛肉にキノコやハーブを使用したデュクセルを溶け込ませ、パイ生地で包まれています。また、甘みのあるマデラ酒で味付けされたソースが、安納芋のピュレと共に深みを添えます。
さらに、
オマール海老のテルミドールは、ホワイトソースが全体を包み込むように、クリスマスならではの華やかな雰囲気を演出。また、季節の野菜を散りばめた一皿も充実しています。
デザートも見逃せない
ディナーの締めくくりには、見た目も楽しめる
クリスマスオーナメントをテーマにしたデザートが登場。マスカルポーネとフランボワーズのムースは、クリスマスの豊かさを表現した一品となっています。特別な日を心温まるフレーバーで包み込むこのデザートは、お祝いの気持ちをより一層引き立てます。
提供概要
- - 期間:2024年12月24日(火)、25日(水)
- - 時間:17:00 ~ L.O. 20:00
- - 場所: FUN DINNG KASA(プルマン東京田町 2F)
- - 料金:
- ディナーコース一人当たり:16,000円(税込)→早期割引12,800円(税込)
- ディナーコース+乾杯ドリンク付き:18,000円(税込)→早期割引14,400円(税込)
- ディナーコース+ワインペアリング:22,000円(税込)→早期割引17,600円(税込)
予約方法:公式URLまたは電話にて受付中。早期割引は11月30日まで、数に限りがありますので、早めの予約をおすすめします。
プルマン東京田町の魅力
「シックでありながら遊び心を大切に」したプルマン東京田町は、アコーグループに属するプレミアムライフスタイルホテルです。食材選びや調理においても一切妥協せず、訪れる人々に贅沢な体験を提供し続けています。ダイニングエリアでは、エグゼクティブシェフ福田氏が様々な国のテクニックを駆使し、ゲストに新しい発見を与える料理を楽しませてくれます。
さらに、オープンキッチンが印象的なこのダイニングは、ペット同伴可能なテラス席も用意されており、特別なクリスマスを心身ともに楽しむことができます。どんなシーンでも利用していただけるのもポイントです。
このクリスマス、プルマン東京田町で素晴らしい食体験をぜひ味わってみてください。心に残る特別なひとときをお過ごしいただけること間違いなしです。