夏の暑さを乗り切る！ニシキヤキッチンの冷やしご飯登場

暑い季節にぴったり！ニシキヤキッチンの新商品が登場

最近の夏は過酷な暑さが続いており、特に2026年は気温が40℃を超える「酷暑日」が各地で観測されています。そんな暑い日々を少しでも快適に過ごすために、ニシキヤキッチンが新たに発売するのが、アイス感覚で楽しめる「冷製かけごはん」シリーズです。これからの夏にぴったりな「トマトと和だしの冷やしカレー」と「国産鯛の冷や汁」の2種類を、2026年5月28日から全国で販売開始します。

世界のかけごはん文化を採り入れた新商品

ニシキヤキッチンは「世界の料理を『カンタン』に」というコンセプトのもと、温めずに楽しむことができる商品の開発に取り組んできました。この冷製かけごはんシリーズは、火を使わずに簡単に調理できるという点で、忙しい日常にぴったりです。自宅にいながら異国の味わいを手軽に楽しめるこの商品の魅力を見ていきましょう。

スムーズな調理が可能

冷蔵庫で冷やすだけという0秒調理は、特に熱がこもりがちな夏場にふさわしいスタイルです。丼にごはんを盛り、本商品をかけるだけで、あっという間に食事が完成。洗い物も少なく済むので、後片付けの手間を軽減します。

贅沢な味わい

「トマトと和だしの冷やしカレー」は、北海道産の真昆布だしをベースに、程よい酸味を持つトマトと爽やかなスパイスが絶妙に組み合わさった一品。具材にはグリルトマトが使われており、さっぱりとした仕上がりです。価格は420円で、内容量は160gです。冷えたごはんにかけて、夏にぴったりな味わいを体験してください。

一方、「国産鯛の冷や汁」も見逃せません。宮崎と愛媛の郷土料理を元にしたこの商品は、麦みそと米みそを使用し、焙煎ごまやむろあじ節の粉末で旨み香ばしさを引き立てています。味わい深く、サラサラと食べられます。別途用意した青しそやみょうがなどをトッピングすれば、さらに爽やかな風味を楽しむことができるでしょう。