平井駅に登場！本場台湾カステラが味わえる期間限定ショップ

台湾カステラが平井駅に上陸！

2026年2月、平井駅近くの「シャポーロコ平井」で新たなスイーツの祭典が始まります。これまで日本で多くのメディアに取り上げられてきた台湾スタイルのカステラ、
「台楽蛋糕（タイラクタンガオ）」がついにこの地に出店します。注目すべきは「ふわぁしゅぁ」という名の食感。コロナ禍でも駆け抜けたストーリーも背負いながら、横浜地方での出店を成功させたこのブランド、実際に味わうことでその魅力を存分に感じられることでしょう。

大人気の台湾カステラの魅力

台湾カステラは、現地では「現烤蛋糕」と呼ばれる家庭的なスイーツです。その名の通り、焼きたてのケーキを楽しめるという特徴があり、フワフワの食感とほんのりした甘さが、年代を問わず楽しめる理由となっています。

流行に敏感な日本のスイーツシーンでも、カステラは新たなトレンドとして話題に。特に、豊富なフレーバー展開は、リピーターを虜にする一因です。出店時には、「プレミアムプレーン」「チーズ」「アールグレイ」など、全6種のフレーバーを展開。どれも高品質にこだわり、職人によって丁寧に焼き上げられます。

漫画のような存在感

今回の平井駅での出店は、「遠方から訪れる価値がある」と評判です。大行列ができることも予想されるので、早めの訪問がオススメです。特に人気の商品は焦がしバターバニラシュガー。これを食べてこそ、ブランドの真髄に触れたことになります。また、ハーフ＆ハーフセットでは複数のフレーバーを一度に楽しめるため、自分に合った味を見つけるチャンスに恵まれるかもしれません。

台湾カステラ・プリンの新しい風味

他にも、台湾カステラの新たなスタイルとして登場するのが、「台湾カステラプリン」です。このふぁふぁのカステラに滑らかプリンが組み合わさったスイーツは、一度食べたら忘れられない味わい。通常のカステラとは違った新食感を楽しむことができます。

台楽蛋糕のこだわり

「台楽蛋糕」のカステラは、新鮮な卵黄と厳選された小麦粉、そしてクリーミーな牛乳を使用し、職人が丹念に焼き上げます。口にした瞬間、まさに幸せな味わいが広がり、ボリューム感に驚かされることでしょう。

また、全ての商品には日本の高品質な素材を使用しているため、素材の良さも感じられます。これにより、他のカステラとは一線を画す高級感が漂っています。