日本の伝統工芸を体感できる「FUJI JAPAN」京都三条での体験プログラム

京都三条の新しい体験型施設「FUJI JAPAN」

京都三条にて、訪日外国人向けの修行型体験施設「FUJI JAPAN」がオープンしました。この施設は、和包丁ブランド「MUSASHI JAPAN」を運営するTAIMATSU株式会社によって提供されています。日本の伝統工芸を深く掘り下げ、文化の真髄を体験したい旅行者に向けた、没入型の体験プログラムです。

伝統工芸とDXの融合

TAIMATSU株式会社は、2020年の設立以来、和包丁ブランド「MUSASHI JAPAN」を中心に、デジタルトランスフォーメーション(DX)の力を活用し、海外の旅行者に向けて日本の伝統工芸品を提供してきました。オフライン店舗は17店舗、オンラインストアの顧客は15万人を超え、着実に事業を拡大しています。

FUJI JAPANのコンセプト

「FUJI JAPAN」は、「風侍」をテーマに、風のような自由さと侍の精神を融合させた新しい旅の形をもたらします。この施設では、さまざまなアクティビティを通じて、日本の伝統文化に触れつつ、参加者が集中力や技術、精神を磨くことを目指しています。特に、ただ見るのではなく、実際に体感することで、日本の文化を深く理解したいという意欲的な旅行者にぴったりです。

包丁研ぎ体験の内容

1. 文化的背景の理解

体験プログラムは、まず日本の包丁の文化的・歴史的な意義についてのガイドから始まります。日本の包丁は、ただの調理器具ではなく、職人の魂と美意識が宿る特別なものであることを知る良い機会です。

2. 実践的な包丁研ぎ

その後、経験豊富な職人の指導の下、砥石を使用して包丁を研ぐ実践的な体験が待っています。このプロセスでは集中力と精密さが求められ、日本の職人の技術を直に体験できます。

3. 切れ味を体験

自ら研いだ包丁を使い、実際の食材をカットする体験も行います。この瞬間、包丁が持つ真の切れ味を実感できるでしょう。まさに、日本刀のような鋭さを感じられます。

4. 特別な一本を持ち帰る

体験の最後には、使用した包丁を持ち帰ることができ、自分の手で研いだ一本は特別な思い出として永遠に残ります。

施設情報

- 所要時間: 約60分
- 料金: ¥28,000（通常価格¥35,000、オープン記念・期間限定20%OFF）
- 所在地: 〒604-8036 京都市中京区三条通寺町東入石橋町14番地8
- URL: FUJI JAPAN

TAIMATSU株式会社の概要

TAIMATSU株式会社は、2023年に設立され、東京に本社を構え、日本の伝統工芸を再定義する企業です。多様な背景を持つメンバーが集まり、伝統工芸の可能性を追求し、和包丁をはじめとした豊かな体験を提供しています。日本の伝統文化に興味がある人々にとって、新しい発見が待っている「FUJI JAPAN」は、まさに訪れる価値のあるスポットです。