担々麺の新星「汁なし担々麺」登場！本格的シビれを体感しよう

担々麺のはこに新メニューが登場

福岡市の人気ラーメン店「担々麺のはこ」に新たなメニューとして「汁なし担々麺」が加わりました。この新しい料理は、シビれを追求するあなたにぴったりの一品です。もっちりとした中太ちぢれ麺は、特製のごまペーストと自家製の肉味噌が絶妙に絡み合い、その味わいは格別です。

メニューの特徴

「汁なし担々麺」は850円で提供されており、単品だけでなくごはんセットなども選べます。トッピングには、干しエビやピーナッツ、揚げたエシャロット、水菜が盛りだくさん。これらの食材が加わることで、より複雑かつ深い味わいが楽しめます。また、辛さとシビれ度合いは5段階から選択可能であるため、自分の好みに合わせてカスタマイズできます。

食べ方のコツ

新しい料理を楽しむためには、いくつかのポイントがあります。

1. 写真を撮る
まず、着丼したらすぐに箸を入れたくなるかもしれませんが、まずはその美しい見た目を写真に収めましょう。
2. しっかり混ぜる
他のスープ系担々麺と同じく、麺とタレがしっかり絡むようにちゃんと混ぜることが大切です。5回以上はかき混ぜてください。
3. 辛さを調整する
もし辛みが足りないと感じた場合には、卓上のハバネロ一味を振りかけてさらなる刺激を加えましょう。
4. 酢や温玉で味変
食べ進める中で、気分に応じて酢を加えさっぱりさせたり、温玉を追加して濃厚さを楽しむことができます。温玉は＋100円です。
5. 〆を楽しむ
食べ終わる前に、ごはんを残しておいて、「担々まぜご飯」を堪能するのがおすすめです。肉味噌を少しだけ残しておくことがポイントです。さらなるリゾット風にする場合は、追加スープをリクエストしましょう。

昼のセットメニューも充実

お昼には、さらに魅力的なセットメニューも好評です。

- エビ水餃子セット（3個、ごはん）250円
- カレーセット（レッドカレー、ごはん）250円
- ごはんセット（ごはん、漬物）150円

これらは、ボリュームもあり、コストパフォーマンスも抜群です。

夜の居酒屋スタイル

また、夜には「担々麺居酒屋」として営業しています。定番のおつまみとして、「餃子」（400円）や「手羽唐」（1本150円）を提供。特に人気は、自家製鶏チャーシューを使った「シビレ鶏」（600円）で、ハイボール（450円）やレモンサワー（450円）と共に楽しむのが一押しです。

店舗情報

「担々麺のはこ」は福岡市中央区に位置し、営業時間は11:30～14:30及び18:00～24:00の間、日曜・祝日は定休日です。代表者の青柳翼が運営しています。また、店舗の公式ウェブサイトでは最新情報が確認できますので、ぜひ訪問前にチェックしてみてください。

所在地: 福岡県福岡市中央区舞鶴1-8-26
電話番号: 092-753-9685
営業時間: 11:30～14:30、18:00～24:00
定休日: 日曜、祝日
URL: 担々麺のはこ

「担々麺のはこ」では、麺料理にとどまらず、シビれとカラさをテーマにした様々なメニューや空間を提供しています。食の冒険を求める皆さん、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。