ホテルグランヴィア京都が贈る美しいデザート「紅茶香るショコラパフェ」
2026年2月1日(笑日)から2月28日(土)までの約1か月間、ホテルグランヴィア京都のロビーラウンジ「グランジュール」にて、特別なデザート「紅茶香るショコラパフェ」が登場します。このデザートは、バレンタインの季節にぴったりな一品として、多くの人々を魅了すると期待されています。
贅沢な素材が生み出す深い味わい
この「紅茶香るショコラパフェ」には、ロンネフェルト社のスリランカ産紅茶「ヌワラエリア」を使用したクリームがたっぷりと入っており、ミルクと相性抜群。さらに、フランスのヴァローナ社製のチョコレートを使った生チョコも使用されており、カカオ本来の風味を楽しむことができます。
美しい層に詰まった魅力
このパフェは、上から下まで見ると、ハート型のチョコレートと国産いちごが美しく重なり合っています。最上層には、ベルギーチョコレートアイスが乗せられ、その下には国産いちごがぎっしり。抹茶クリームが、この役割を果たす役目を担い、甘酸っぱい味わいが特徴的です。これにより、しっかりとした甘さとフルーツの酸味が絶妙に絡み合います。
下層のリッチな食感
パフェの下層には、しっとりした濃厚な生チョコと、サクサクのグラノーラが入っており、クリーミーな紅茶クリームとのハーモニーが生まれています。白ワインジュレやいちごソースがさっぱりとしたアクセントを加え、最後には2種類のチョコレートを使ったムースが登場します。ビターな「グアナラ」とフルーティーな「カライブ」が絶妙に混ざり合うことで、奥深い味わいが楽しめます。
販売概要
- - 販売期間: 2026年2月1日(日)~2026年2月28日(土)
- - 販売場所: 2F ロビーラウンジ「グランジュール」
- - 価格: 2,600円(サービス料・税金込み)
- - 提供時間: 10:00~20:00(ラストオーダー 19:30)
- - URL: 紅茶香るショコラパフェ詳細
この特別なパフェは、試行錯誤の末にパティシエが生み出した芸術的な一品です。見た目も美しいこのパフェは、友人や恋人とのデートや、特別な一日のスイーツとしてもぴったり。ぜひ、この機会にお楽しみください。
その他の季節限定商品も要チェック
同じくバレンタインシーズンに合わせて、2Fペストリー&ベーカリーショップ「ル・タン」では、特製のバレンタインチョコレートケーキ「アンサンブル」も販売されます。このケーキは水尾の柚子を使用したブリュレと濃厚なチョコレートムースが特徴で、1,800円で提供されます。
JR西日本ホテルズの魅力
また、JR西日本ホテルズでは、全国のJRホテルグループにて特典が受けられる会員プログラムも用意されています。高品質なサービスが受けられるだけでなく、宿泊料金の割引や便利なサービスを楽しむことができます。詳しくは公式ウェブサイトをご覧ください。
この機会に、心躍る新しいデザートを楽しみながら、特別な時間をお過ごしください。