仙台で味わう熟成肉専門店『焼きたてのかるび』が11月28日オープン！

仙台に新たな熟成肉専門店が登場！

2025年11月28日、宮城県仙台市に新たにオープンする『焼きたてのかるび』は、食の楽しさを追求する株式会社物語コーポレーションが展開する熟成肉を使用した料理の専門店です。この店舗は、同社にとって33店舗目の出店となり、東北地域には初めて進出します。

店舗概要

新店舗の名称は「焼きたてのかるび仙台南光台店」。所在地は仙台市泉区南光台南1-3-10で、電話番号は022-762-7917となります。営業時間は11時から23時まで（ラストオーダーは22時45分）で、どなたでも気軽に訪れることができます。

特徴的なメニュー

『焼きたてのかるび』の魅力は、何と言ってもそのメニューにあります。特にお気に入りは、毎日店舗で丁寧にスライスした新鮮な熟成カルビ肉を使用した「焼きたてのカルビ丼」です。注文後、強火で一気に焼き上げられるカルビは、肉本来の旨味と香ばしさが引き立ち、一口食べればその美味しさに驚くことでしょう。また、このカルビは特製のタレと組み合わせて提供されており、20種類の調味料を秘伝のレシピでブレンドした甘み、辛味、酸味の絶妙なバランスを楽しむことができます。

さらに、もうひとつの看板メニューである「ユッケジャンスープ」も見逃せません。厳選された牛肉を使って、手鍋で一つずつ丁寧に調理。辛味のある韓国合わせ味噌とコチュジャンを使うことにより、深みのある味わいに仕上がっています。スープを口に運ぶと、牛肉の旨みがふわっと広がる瞬間が何とも言えず、この一品で心も体も温まることでしょう。

手軽さも魅力

食事のスタイルにも配慮されており、店内での飲食だけでなくテイクアウトやデリバリーサービスも展開しています。ドライブスルーも一部の店舗で利用可能で、忙しい日常の中でも気軽に美味しい熟成肉を楽しめるのが特徴です。テイクアウトの際は、+30円の容器代が必要ですが、この値段で気軽に名店の味を持ち帰れるのは嬉しいポイントですね。

アクセスやお得情報

また、店舗にはこどもメニューやバラエティに富んだサイドメニューも取り揃えているため、家族連れや友人同士での利用もおすすめ。冷麺やサラダもご用意しており、全メニューがテイクアウト可能です。お得なセットメニューも充実しており、リーズナブルな価格での美味しい食事が可能です。

ぜひ、仙台で新たにオープンする『焼きたてのかるび』で、熟成肉の魅力を存分に味わってみてください。

物語コーポレーションについて

物語コーポレーションは、1949年に創業し、1969年に法人化された企業です。愛知県豊橋市に本社を構え、さまざまな飲食ブランドを展開しており、その中には人気の焼肉きんぐや丸源ラーメン、しゃぶしゃぶのゆず庵などがあります。直営店舗とフランチャイズ店舗を合わせて767店舗を展開し、国内外での成長を続けています。今後も新たな出店やメニュー開発に期待が寄せられています。

詳細な情報や最新メニューの確認は、公式サイトや公式SNSを通じてチェックしてみてください。興味がある方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？