ネパールコーヒーが東京ドームシティに登場
東京都文京区に拠点を置くネパール産コーヒーの専門店「BIKAS COFFEE」が、2026年11月18日から12月1日までの期間、東京ドームシティ内の「ラクーアガーデン」に出店します。この出店は、地域の活性化と持続可能なコーヒー産業への支援を目指す重要な取り組みとなります。
環境に配慮したコーヒー
「BIKAS COFFEE」は、そのコーヒーの売上の一部をネパールでの植樹活動に充てることで、持続可能な森林の未来を育むことを目指しています。来場者は、コーヒーを楽しむだけでなく、その一杯がネパールの自然環境保護にもつながっていることを実感することができます。コーヒーの消費を通じて、生産者と消費者の間の距離を縮めるのが、このプロジェクトの趣旨です。
地域活性化の重要性
今回の出店が特に注目されるのは、文京区に拠点を持つ事業者同士の連携を通じて新たなにぎわいを創出する試みです。地域の経済を活性化させるためには、地元企業互いの協力が欠かせません。BIKAS COFFEEは「ヒトとマチを発展させる」という理念のもと、コーヒーを通じて新しい人の流れや交流を生む役割を果たすことを目指しています。
詳細な出店情報
- - 期間: 2026年11月18日(水)〜12月1日(火)
- - 営業時間: 11:00〜19:00
- - 場所: 東京ドームシティ内「ラクーアガーデン」
この期間中、BIKAS COFFEEのコーヒーだけでなく、コーヒー豆の販売も行う予定です。また、植樹活動への支援として、売上の一部をネパールのコーヒーの木の植樹に充てます。これにより、おいしいコーヒーを楽しむだけでなく、社会貢献を実感できる機会が提供されます。
コーヒーという架け橋
「BIKAS COFFEE」は、コーヒーの移動販売車である「BIKAS CAMPING CAR」を運営しており、全国各地を巡りながらコーヒーを提供しています。この移動販売の目的は、地域のイベントに参加し、新たな出会いや交流を生むことです。コーヒーが人々をつなげ、互いの理解を深める手助けとなることを目指しています。
「BIKAS COFFEE VILLAGE」とは
また、BIKAS COFFEEが展開する「BIKAS COFFEE VILLAGE」というプロジェクトでは、ネパールの村々に自分の名前を付けたコーヒーを植えることができます。3年間の経過を楽しみながら、自身が植えたコーヒー木の成長を見守ることで、生産者とのつながりを深めることができます。
環境保護の一環
BIKAS COFFEEの植樹プロジェクトは、すでに6年間で8,000本以上の木を植樹し、年間最大約32トンの吸収効果を見込んでいます。このCO₂吸収量は、ガソリン車で10,000km走行する際の排出量に相当するとされ、持続可能な農業と環境保護を両立しつつ、地域経済に貢献することが期待されています。
結論
BIKAS COFFEEの出店を通じて、コーヒーがもたらす可能性とその背後にあるストーリーに触れることができる機会が提供されます。地域と環境の持続可能な未来に貢献する一杯のコーヒーを、ぜひこの機会に体験してみてはいかがでしょうか。