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神座とは？

「どうとんぼり神座」は1986年に大阪の道頓堀に創業し、長年にわたって地元の人々や観光客に愛され続けてきました。たった9席から始まったこのラーメン店は、その名物「おいしいラーメン」により一躍人気店として成長しました。

リニューアルの背景

道頓堀店がリニューアルオープンするのは、観光客数が増加している大阪において、より多くのお客様に「おいしいラーメン」を楽しんでもらうためです。2024年には大阪を訪れる外国人客数が1400万人に達すると予想されており、道頓堀の中心に位置する神座は、外国人観光客にとっても魅力的な食事処となることを目指しています。

新しい店内

新たに拡大された店舗は、72席に増設され、明るく清潔な雰囲気を醸し出しています。女性一人でも気軽に来店できるよう配慮された空間が、多くの人々を迎え入れます。

名物「おいしいラーメン」

神座のラーメンは、創業者が1年半の歳月をかけて作り上げた秘伝のスープをベースに、たっぷりの白菜と豚バラ肉をトッピングした特別な一品です。スープソムリエ資格を持つスタッフが厳密に味を管理しており、「おいしいラーメン」は今も多くの人々に愛されています。

今後の展望

2025年には大阪・関西万博が予定されており、さらなる観光客増加が見込まれています。「どうとんぼり神座」は、この機会を捉えて日本から世界へと「おいしいラーメン」を発信し、国際的な食文化交流の拠点となることを目指しています。

店舗情報

• - オープン日: 2024年11月22日
• - 住所: 542-0077 大阪市中央区道頓堀1-7-25
• - 営業時間: 10:00～20:00 (L.O. 19:30)
• - 電話番号: 06-6211-3790

このようにして「どうとんぼり神座」は、新たなスタートを切ります。今後も多くの人々に支えられ、繁盛していくことが期待されます。

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