BLANCA麻布台ヒルズポップアップショップが9月末まで延長決定！新メニューも登場！

BLANCA麻布台ヒルズポップアップショップ速報

連日の賑わいを見せる「BLANCA麻布台ヒルズPOPUPショップ」が、9月末までの延長を発表しました！この注目のポップアップショップは、特に新メニューの登場が期待されています。7月4日（金）からは、「焦げ×ひんやり」の新体験を提供する料理が加わり、さらなる楽しみが広がることでしょう。

「焦げを楽しむクレープ」とは？

麻布台ヒルズの大人気メニュー、「焦げを楽しむクレープ」は、広告宣伝なしにもかかわらず、SNSやメディアでの紹介が引き金となり、オープンからわずか2ヶ月で15,000枚以上を販売した絶品です。リピーターの多いこのクレープは、特に食通に高く評価されています。

会期延長を機に、ここで新たに登場するのが、お食事系クレープの「バジルトマト＆チーズクレープ」です。フレッシュバジルと自家製ドライトマト、さらにはBLANCAの特製クリームチーズが使われており、ヘルシーで軽やかな味わいがこの夏にぴったりの一品です。

自家製ジェラートの誕生

さらに、BLANCA初の自家製ジェラートも新登場。この造り手は、日本橋の人気ショップ「teal」や「nib」で知られるトップパティシエ、眞砂翔平氏との共同開発によるもの。焼きたてのチーズクレープに添える冷たいジェラートは、下記の3種類があります：

- ミルク：低温殺菌牛乳を使用し、濃厚なミルク感。
- マンゴー：オレンジの隠し味を効かせたフレッシュな味わい。
- ピスタチオ：贅沢に使った2種のピスタチオの濃厚な風味。

特におすすめは、ダブルジェラートです。ジェラートはクレープに合わせて楽しむ贅沢な組み合わせになっており、ジェラート単品の提供はありませんが、そのハーモニーは必見です。

スペインビールも新たに仲間入り

お客様の声を反映し、夏のブランチタイムにぴったりなスペイン産のクラフトビール「エストレーリャ・ガリシア 1906 レゼルヴァ」も新登場します。ビールは990円（税込1,089円）で楽しめるだけでなく、バジルトマト＆チーズクレープも1,260円（税込1,360円）で楽しめるので、ランチや軽食としても大変魅力的です。

ポップアップショップの情報

このBLANCAポップアップショップは、2025年4月18日（金）から9月末までの開催です。ただし、7月1日（火）から3日（木）までは店舗メンテナンスのため休業するので、リフレッシュした後のリニューアルオープンに期待しましょう。ちなみに開催場所は麻布台ヒルズで、営業時間は11:00から20:00までとなっており、定休日は施設に準じます。

BLANCAについて

「焦げと、コクと、情熱」がテーマのBLANCAは、焼きから梱包まで、職人技で一つ一つ手作業で製造されています。新たなスイーツ体験をお届けするこのブランドは、スペイン料理の名店「aca’」のオーナーシェフ、東鉄雄氏が監修を行い、とても高い評価を受けています。特に、季節限定のフレーバーも好評で、リピーターの支持を集めています。

株式会社イートクリエーター

株式会社イートクリエーターは、食文化の創造に挑戦するフード・インキュベーターであり、様々なプロジェクトとのパートナーシップを通じて、食の可能性を追求し続けています。公式HPとSNSもチェックして、最新情報をお見逃しなく！

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