春のアフタヌーンティー
2025-01-24 16:34:47

フォーシーズンズホテル東京大手町で楽しむ華やかなスプリングアフタヌーンティー

フォーシーズンズホテル東京大手町の春の魅力



日本の春を感じる季節、その美しい瞬間を楽しむために、フォーシーズンズホテル東京大手町が新たなスプリングアフタヌーンティーを提供します。2025年3月1日からスタートするこの特別なアフタヌーンティーは、優雅なひとときを求める方々にぴったりの体験です。特に、皇居近くの美しい桜を楽しみながら、豊潤なメニューが織りなす時間は、まさに至福のひと時と言えるでしょう。

春色に彩られるティー体験



大手町のフォーシーズンズホテル内に位置するザ・ラウンジでは、毎年春になると桜と季節のお花で館内を彩ります。春の訪れと共に、ペストリーシェフ、ミケーレ・アッバテマルコの手による新しいアフタヌーンティーでは、フランスと日本の技術が融合した特別なスイーツとセイボリーが提供されます。

スイーツは春らしい柔らかなピンクやオレンジの色合いで、美しく装飾されています。可愛い金柑マーマレードや優しいカモミールの香りを活かしたタルトは、まさに春を感じる一品。さらに、桜をモチーフにしたイースタースイーツが目を楽しませます。

フレンチの技と日本の心



特に注目すべきは、フレンチの古典料理「ヴォロヴァン」。この手の込んだレシピでは、軽やかな生地に春の味覚を閉じ込め、モリーユ茸やチキンなど豪華な食材が詰め込まれています。日本の春を感じさせるセイボリーもあり、目と味覚で春を感じられる工夫がされています。

春を告げる食材をふんだんに使ったセイボリーも見逃せません。ブルゴーニュ地方の名産を基にしたハムゼリーを使用した料理や、新鮮なグリーンピースを活かしたクリーミーなパンナコッタなど、フレンチと日本のコラボレーションが楽しめます。

スプリングアフタヌーンティーの詳細



この春のアフタヌーンティーは期間限定で、2025年4月30日まで楽しむことができます。平日は、11時から13時、13時半から15時、16時から18時の時間帯で、週末には特別なメニューが提供されます。料金は平日が8,800円から、週末は9,800円と、ラグジュアリーなアフタヌーンティーとしては手ごろな価格ではありませんが、提供されるクオリティを考えれば納得の金額です。

おわりに



フォーシーズンズホテル東京大手町でのスプリングアフタヌーンティーは、ただのティータイムではありません。春の息吹を感じながら、ラグジュアリーで味わい深い体験を提供します。美しい桜を眺めながら、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。最高の空間と料理が、心に残る思い出を演出してくれるでしょう。予約はお早めに!


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会社情報

会社名
フォーシーズンズ ジャパンコレクション
住所
東京都千代田区大手町1-2-1フォーシーズンズホテル東京大手町
電話番号

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