「減塩の日」美味しく健康的に減塩生活を楽しむ新提案

健康的な食生活を応援！減塩の日に寄せて

毎月17日は『減塩の日』です。健康のためには食塩の摂取量を意識することが重要ですが、実際には多くの人が思っている以上に摂取している兆候があります。そんな中、ヨシケイグループが提供する『バランス400』コースが注目を集めています。このメニューは、週間平均食塩相当量を3.2g以下に抑えつつ、バランスの取れた食事を提供します。なんと販売開始から累計食数は3700万食を突破しました。

食塩摂取の現状

厚生労働省が設定している目標量は、男性で7.5g未満、女性で6.5g未満ですが、令和5年度の調査によると、実際にはそれぞれ10.7g、9.1gを超えていることが分かっています。つまり、多くの方が知らず知らずに塩分を摂りすぎているのです。特に食事の中で塩分が多くなるのが夕食です。この食事の摂取量が学ばれることが少ないため、ついついお塩をふりすぎてしまうのです。

バランス400の魅力

『バランス400』では、1食あたり400kcal以下で、1日の野菜目標量の約1/2をしっかり摂取できるよう配慮されています。また、主菜1品と副菜2品の3品構成で、調味料の使い方を工夫しつつ、野菜を豊富に使うことで、食塩控えめでも満足感をもたらす美味しいメニューを提供しています。例えば、淡泊な味付けでもしっかりした料理感を味わえる工夫が盛り込まれています。

ミールキット宅配の先駆者

ヨシケイグループは、50年以上にわたりライフスタイルの変化に適したメニューを提供してきた先駆者です。再配達ゼロの取り組みなど、環境にも配慮したサービスを展開し、日本の食卓を支えてきました。2023年には、『赤ちゃんが食べられる人数分の冷凍ごはん』という新たなサービスも展開。こちらが受けた好評に伴い、より多くの家庭に寄り添う形でサービスを広げています。