GARDEN HOUSEのクリスマス限定スペシャリテ
卓越したこだわりと伝統の味
2025年11月28日からGARDEN HOUSE CRAFTS(以下、「GHC」)がリリースするクリスマス限定のシュトレンと特製クッキーに注目が集まっています。東京・渋谷区に本社を持ち、カンパーニュや様々なパンを提供するGHCは、クリスマスシーズンにふさわしい特別なスイーツを提案。特にシュトレンは、クラシックな製法を採用し、マジパンを用いた生地にはシグネチャーの要素が詰まっています。
3種のバリエーション
GHCが提供するクリスマスシュトレンは、以下の3種類です。すべて、独自の製法と厳選した素材で作られています。
1. シュトレン プレーン
- - 特徴: ラトビア産クランベリーやマスカットレーズン、レモンピールが使用されており、ラム酒にじっくりと漬け込まれた生地は、口の中に広がるスパイシーな香りが特徴。クラシックな製法をベースにしており、季節の風味が楽しめます。
- - 価格: 2,500円(税込)、サイズは2〜4名分。
2. シュトレン マロンショコラ
- - 特徴: グランマルニエに漬け込まれた栗やオレンジピール、チョコレートを用いたビタースイーツ。特にマロンの風味が際立つ一品で、スパイシーさと甘みのバランスが絶妙です。
- - 価格: 2,700円(税込)、サイズは2〜4名分。
3. シュトレン いちじくとロイヤルミルクティー
- - 特徴: スリランカ産アールグレイ茶葉から引き出された香りを生かし、ブランデーにマリネしたいちじくを使用したリッチな一品。フルーティーさが際だち、シンプルながら特別な味わいです。
- - 価格: 2,900円(税込)、サイズは2〜4名分。
GH COOKIES.からのクリスマス缶
姉妹店のGH COOKIES.もクリスマスシーズンに向けて、特別なクッキー缶を登場させます。これには、国産小麦から作られた全6種のクッキーが詰まっており、見た目も華やかです。特に注目は、抹茶のツリークッキーやサムプリントクッキーです。
販売情報
これらのシュトレンやクッキー缶は、2025年11月28日から販売を開始しますが、一部店舗においては販売開始が遅れる可能性があるため、訪問を予定している方は事前に確認をおすすめします。販売店は、GARDEN HOUSE CRAFTSやGARDEN HOUSE KAMAKURA、GARDEN HOUSE SHINJUKUなど多岐にわたります。
まとめ
GARDEN HOUSE CRAFTSが提供するクリスマス限定のシュトレンとクッキー缶は、こだわりの素材と製法によって特別な味わいを生み出しています。この冬、特別な人と共に楽しむ時間を彩る一品として、ぜひお試しください。