特別な日にぴったりの『国産きわみ牛ローストビーフ』が登場

お肉屋さんの本気が詰まったローストビーフ

精肉専門店「ニュー・クイック」が誇るプライベートブランド、”きわみ牛”を使用した『国産きわみ牛ローストビーフ』が、2025年11月1日（土）から一部の店舗にて販売開始されます。これまで肉の味わいを追求してきたニュー・クイックが、この冬、特別な日のために満を持して届けるこのアイテム、いったいどのような魅力が詰まっているのでしょうか。

きわみ牛の特徴

“きわみ牛”は、北海道と長崎にある指定農場で育てられた交雑牛で、4等級以上の高品質な国産牛です。その特長は、脂の甘みと赤身の旨味の絶妙なバランス。和牛に比べるとあっさりとしているため、さまざまな料理やシーンに合わせやすいのが嬉しいポイントです。

今回のローストビーフは、厳選されたモモ肉を使用し、直火で香ばしく焼き上げた後、低温真空調理でじっくり火を入れています。これにより、肉の旨味としっとりとした柔らかさが閉じ込められており、口の中でその旨味がふわりと広がるような食感が楽しめます。また、しっとり感が続くため、冷めても美味しく、サラダやサンドイッチのトッピングにも最適です。

本格的な味わいの秘密

この商品は、家庭でも本格的な味が楽しめるように、精肉専門店ならではの技術を駆使して開発されました。「お肉屋さんが本気でつくるローストビーフ」がテーマのもと、肉の脂の重さを感じることなく、しっかりとした旨味を楽しむことができます。幅広い世代に愛される味わいを目指し、家庭でも特別な日の食卓を彩る逸品に仕上がっています。

特別な日のごちそうに

クリスマスや年末、お正月の食卓にふさわしいこのローストビーフ。メインディッシュとしてはもちろん、家族や友人が集まるシーンでの特別な料理として、ぜひお試しいただきたい一品です。『国産きわみ牛ローストビーフ』は、特別な場に華やかさを添えるだけでなく、食卓での会話を弾ませる役割も果たしてくれることでしょう。

商品詳細

- 商品名: 国産きわみ牛ローストビーフ
- 発売日: 2025年11月1日（土）
- 販売価格: 税抜880円（税込950円）／100グラム　※東武池袋店は異なる価格設定になっています。
- 販売店舗: ニュー・クイックの22店舗限定

- エスパル仙台店
- シァル鶴見店
- ジョイナステラス二俣川店
- 本厚木ミロード店
- 茅ヶ崎ラスカ店
- アトレ吉祥寺店
- 東急ストア湘南とうきゅう店
- 静岡駅ビルパルシェ店
- 二子玉川東急フードショー店
- 仁の蔵nonowa国立店
- グランデュオ立川店
- 田無アスタ店
- 三鷹コラル店
- ルミネ立川店
- アトレ松戸駅店
- 小田急新宿店
- 富士ガーデンビーンズ赤羽店
- 東武池袋店
- 東京ソラマチ店
- 武蔵浦和マーレ店
- 札幌東急店
- 草加ヴァリエ店

ぜひこの機会に、ニュー・クイックが届ける特別な味わいを楽しんでみてください。ご家族や友人とともに、心温まるひとときを演出してくれることでしょう。