愛知県初の生パスタ専門店『スパラ』が岡崎にオープン！

2025年11月4日（火）、生パスタ専門店『スパラ』が愛知県岡崎市の三井アウトレットパークに新たに出店します。これは、愛知県にとって初めての出店となり、注目が集まります。この店舗は、こだわり抜いた自家製麺の生パスタと、焼きたてピザを提供するフードコートの一部として、来場者を魅了すること間違いなしです。

店舗情報とクオリティへのこだわり

『スパラ』は2025年のオープンに向けて準備を進めており、岡崎市の三井アウトレットパーク内に位置します。このアウトレットは、日本一のフードコートの店舗数を誇り、今回の出店はその中でも特に注目を集める一店です。

生パスタは店内で製麺されており、モチモチとした食感が特徴です。土鍋プレートに盛り付けられたパスタは、熱々のままで提供され、目の前で削られるイタリア直送のチーズがそのままパスタにかけられます。これにより、一層贅沢な味わいを楽しむことができるのです。

限定メニューと定番メニュー

岡崎店では、特に地元の「まるや八丁味噌」を使用した限定メニューが見逃せません。『ふわとろマスカルポーネの八丁味噌ミートソース』は、八丁味噌の深みとミートソースの旨味に、濃厚なマスカルポーネが加わり、ふわっとした食感が楽しめる逸品です。この一品はお勧めのメニューで、多くの人々の期待を背負っています。

さらに、定番メニューに加え、季節限定のパスタやピザも登場します。旬のきのこを使用した『きのこベーコンと5種チーズのポルチーニクリームソース』や、スモークサーモンといくらを使った『和風カルボナーラ』など、多種多様なメニューが用意されています。

焼きたてのピザは、ナチュラルチーズを使いつつ、目の前で香ばしさを感じられる焼き立て状態で届けられます。