春の訪れを感じる季節、特別なアフタヌーンティーの体験を求めて、バンヤンツリー・東山 京都を訪れてみませんか?2025年3月14日から4月10日にかけて開催される「桜のアフタヌーンティー」は、まさに日本の春を楽しむ絶好の機会です。この特別なアフタヌーンティーでは、桜をテーマにした美味しいスイーツとセイボリーが一堂に揃い、目と味覚を楽しませてくれます。
アフタヌーンティーの舞台となるのは、3階に位置する割烹料理「りょうぜん」。ここからは、まるで桜の絨毯を敷いたような景観が広がり、能舞台を眺めつつ、ゆったりとした時間を過ごすことができます。セットには、桜葉を一晩生クリームに漬けこんで香りを引き出した桜チョコレートが含まれており、口に入れた瞬間、優雅な桜の香りと味わいが広がります。春の訪れを感じながら、ちょっと贅沢なひとときをお楽しみください。
桜をテーマにしたアフタヌーンティーには、スイーツだけでなくセイボリーも充実。桜海老の甘さを引き立てた「桜海老のかき揚げ」や、京食材を使用した「京生麩串焼き」など、多彩な料理が並ぶお重スタイルで提供されます。生麩を自分で七輪で焼いて香ばしさを楽しむことができるため、自分の手で調理する楽しさも体験できます。
特に注目すべきなのは、「7T+(セブンティ―プラス)」が提供する八重桜の紅茶。ノンカフェインで健康にも配慮されたこの紅茶は、年に一度しか収穫できない八重桜を使用しており、その芳香はまさに春の象徴です。桜の散る頃、八重桜の香りに包まれて、心地よい風を感じながらのティータイムは、きっと特別な思い出になるでしょう。
メニューも多彩で、桜チョコレート、桜クリームのタルト、桜餡子と苺の最中など、春を感じさせるスイーツが勢揃い。また、蟹と玉子のサンドやアスパラ美人粉揚げなど、セイボリーも種類豊富です。多様な料理を楽しみつつ、心地よい春のひとときをご堪能ください。
アフタヌーンティーの料金は7,100円(税・サ込)で、事前予約が推奨されます。特別な時間を大切な人と共有し、桜のひとときを楽しむことができます。お花見気分を味わう「桜のアフタヌーンティー」にぜひご参加ください。
さらに、桜をテーマにした新しいスイーツセットも登場。華やかな桜を感じられるスイーツに囲まれながら、ゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。こちらは3,500円(税・サ込)で提供されており、よりカジュアルに楽しむことができます。
ぜひ、この春は京都の高台に佇むバンヤンツリー・東山で、桜の香りに包まれた特別なひとときをお楽しみください。美食とともに、心も体も癒される特別な時間が待っています。桜のアフタヌーンティーに関する予約・お問い合わせは、バンヤンツリー・東山 京都までどうぞ。