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秋の到来とともに、福井県敦賀市のフードコート「かにファクトリー 甲羅組」に新たな魅力が加わります。2026年9月7日より販売される「ジャンボ蟹むすび」と「かに汁」は、どちらもカニ本来の旨味を最大限に引き出した一品です。新メニューは、行楽シーズンに向けて「手軽に贅沢にカニを味わえる」というコンセプトに基づいて誕生しました。

ジャンボ蟹むすび

まず、「ジャンボ蟹むすび」は、その圧倒的なボリュームが特徴のおむすびです。ふっくらと炊き上げたご飯に、贅沢にカニの身を乗せ、さらに濃厚なかにみそをトッピング。カニの旨味が口の中に広がる瞬間は、まさに絶品です。シンプルながらも、豪華に楽しめるこの一品は、ドライブのお供としても、テイクアウトとしても最適です。価格は780円（税込）で、みんなでシェアするも良し、一人で贅沢に楽しむも良しのアイテムです。

かに汁

次に、「かに汁」は、甲羅組自慢のカニをふんだんに使用した、一杯のスープです。カニの旨味をじっくりと抽出したこのスープは、秋の肌寒さを感じる季節にぴったり。温かい出汁が、体を内側から温めてくれるような心地良さを提供してくれます。そして、これもまた「ジャンボ蟹むすび」との相性が抜群で、二つを合わせて楽しめば、満足感は倍増することでしょう。価格は580円（税込）です。

おすすめの楽しみ方

新メニューを楽しむおすすめの方法は、セットでの注文です。「ジャンボ蟹むすび」と「かに汁」を併せて注文すれば、本格的なカニの味わいをしっかりと堪能できます。さらに、敷地内の「屋外芝生広場」や「ふわふわドーム」でのテイクアウトをすることで、爽やかな秋風を感じながら、家族みんなで楽しいランチタイムを過ごすことができます。お子様が遊ぶ様子を見守りつつ、手軽にカニ尽くしの食事を楽しむのも良いでしょう。

イベント情報

また、シルバーウィークの期間、9月19日（土）から9月23日（水）までの間には、「かにファク縁日」などのお子様向けのイベントも開催される予定です。ファミリーで楽しめるイベントが用意されているので、ぜひ訪れてみてください。

施設概要

この「かにファクトリー 甲羅組」は、2026年7月16日に開業された新しい施設です。約18000㎡の広大な敷地に、5,468.47㎡の建物が立ち、工場の規模は従来の2.5倍に拡大。今後の雇用も期待され、年間の訪問者は50万人を目指しています。カニ加工の見学や体験、飲食、物販が一同に集まった日本初のカニ特化型オープンファクトリーです。詳細は公式ウェブサイト（かにファクトリー）でご確認ください。

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