クリスマスの特別なお菓子、マイスターシュトレン
毎年恒例の、ドイツ製菓マイスター井谷眞一が手がける特別な「マイスターシュトレン」が、予約販売を開始しました。このシュトレンは、毎年1000本以上の人気を誇るクリスマスの風物詩です。
ドイツのシュトレンとは?
シュトレンとは、ドイツのクリスマス伝統菓子で、その魅力は豊かな風味としっとりとした食感にあります。ドイツでは、シュトレンの製造において厳格なガイドラインが定められています。例えば、粉100 kgに対して、バター30 kg以上、ドライフルーツ60 kg以上を使用することが求められています。この基準により、消費者が製品の質を判断しやすくなるのです。
BAUM u. BAUMのマイスターシュトレンの特徴
BAUM u. BAUMでは、このガイドラインを大きく上回る、粉100 kgに対してなんと200 kg以上ものドライフルーツを使用!
そのため、他のシュトレンと比べても、具だくさんで贅沢な仕上がりとなっています。日が経つにつれて熟成が進み、風味が増していくマイスターシュトレンを楽しむことができるのです。カット断面を見れば、その豊富な具材の様子が一目で分かり、味わいの深さが伝わることでしょう。
クリスマスの特別なひとときにぴったり
クリスマスシーズンは、家族や友人と過ごす大事な時期です。シュトレンは、その季節を彩る特別なお菓子の一つ。厚さ約1センチにスライスして少しずつ楽しむスタイルが特徴で、食べるたびに新たな風味が口の中に広がります。バターと砂糖がたっぷり含まれているため、長期保存も可能で、時間と共にその風味がじっくりと深まっていくのです。贈り物としてもぴったりの一品です。
クリスマスパーティーを盛り上げる逸品
パーティーのお菓子には、BAUM u. BAUMのシュトレンが最適です。友人や家族とともに、会話を楽しみながらシュトレンをナチュラルに味わえば、クリスマスの特別な雰囲気が一層盛り上がることでしょう。贅沢なシュトレンが、パーティーの豪華さを演出してくれます。
オンラインでの予約が可能
BAUM u. BAUMのマイスターシュトレンは、公式オンラインショップで簡単に予約できます。また、新規会員登録を行うと、すぐに利用できる500ポイントもプレゼント中です。自宅にいながら手軽にお取り寄せできる嬉しいサービスです。数量限定での販売となりますので、気になる方はお早めにチェックを!
伝統と革新の融合
BAUM u. BAUMのシュトレンは、伝統的な味わいを重んじつつも、毎年進化を続けています。これにより、クラシックな魅力を保ちながらも、常に新鮮な感覚をもたらす人気商品となっています。クリスマスのお祝いにぴったりな、この時期限定の逸品をぜひご賞味ください。
私たちは、正統派ドイツ菓子の魅力を次世代に伝えていくことを使命とし、井谷グランシェフが愛すバウムクーヘンの深い魅力を追求してまいります。
詳しくは、
BAUM u. BAUM公式サイトをご覧ください。