創業78周年を迎えた、すき焼・しゃぶしゃぶ・かに料理の老舗「銀座らん月」は、11月11日(月)に東京食肉市場で行われた「第67回松阪肉牛枝肉共進会」にて最優秀賞を受賞した松阪牛を落札しました。
今年の最優秀賞受賞牛は、津市白山町の株式会社堀坂で育まれた「たまよ号」です。
銀座らん月では、この最優秀賞を受賞した「たまよ号」を使用した特別メニューを、11月22日(金)のディナータイムから数量限定で販売開始します。
「たまよ号」の肉質は、まさに最高峰。
「すき焼」や「しゃぶしゃぶ」はもちろんのこと、「焼しゃぶしゃぶ」や「ステーキ」など、様々な料理でその美味しさを堪能できます。
ランチタイムには、最優秀賞受賞牛を使用した「特撰A5和牛鍋ランチ」や「すき焼重」などもご用意しています。
「たまよ号」の希少な味わいを、この機会にぜひご賞味ください。
最優秀賞受賞牛メニュー
ディナー
特撰A5和牛鍋料理 (すき焼 または しゃぶしゃぶ または すきしゃぶしゃぶ)
価格: 単品12,000円~ / コース17,000円~
焼しゃぶしゃぶ(サーロイン)
価格: 単品17,000円~ / コース22,000円~
ステーキ(サーロイン)
価格: 単品30,000円~ / コース35,000円~
ランチ
特撰A5和牛鍋ランチ (すき焼 または しゃぶしゃぶ または すきしゃぶしゃぶ)
価格: 単品7,000円~ / コース9,700円~
すき焼重
価格: 4,200円
みぞれ焼 または 生姜焼き
価格: 3,500円
松阪肉牛枝肉共進会とは?
松阪肉牛枝肉共進会は、その年に出荷される松阪牛の中から、最も優れた肉質の牛を選ぶ品評会です。
最優秀賞受賞牛は、その年の松阪牛の頂点に立つ称号であり、その肉質はまさに絶品!
銀座らん月では、この最優秀賞受賞牛を、多くの強豪他社とのセリを勝ち抜き、今年も獲得することができました。
銀座らん月について
創業78年の歴史を誇る「銀座らん月」は、最高級A5和牛を使用したすき焼きやしゃぶしゃぶを中心に、ずわいかに料理や懐石料理など、和食をテーマにした多彩なメニューを提供する老舗の飲食店です。
国産の食材にこだわり、厳選された食材を使用した料理をご提供しています。
店内は落ち着いた雰囲気で、テーブル席、半個室、個室をご用意しており、さまざまなシーンに合わせてご利用いただけます。
最高品質の食材と居心地の良い空間で、特別なひとときをお過ごしください。