福岡で叶える特別なウエディング　ホテルオークラの魅力とは

福岡のウエディングシーンが盛り上がる中、特に注目されているのが「ホテルオークラ福岡」です。この名門ホテルは、日本におけるホテル婚の頂点を極めており、その理由は豊かな歴史と高いホスピタリティにあります。新しく迎えた総料理長が提供するスペシャルメニューは、記憶に残る料理の数々を通して、特別な日の思い出を一層美しく彩ります。

ホテルオークラ福岡の歴史と魅力

昨年、25周年を迎えた「ホテルオークラ福岡」は、温かく上質なサービスと日本の美を体現した空間で知られています。その洗練されたデザインや、訪れる人々を魅了する高いホスピタリティが、多くのカップルの心をつかんで離しません。地下鉄中洲川端駅直結という抜群のアクセスも、利用する理由の一つです。

ウエディングには、独立型のガーデンチャペルでの式や、近隣の神社での本格的な神前式など、多彩な選択肢があります。また、ゲストを迎えるための優雅なロビーは、訪れる人々に特別な気分を味わわせます。

スペシャルメニューの魅力

新総料理長、西本裕治氏が監修するウエディングコースは、オークラの伝統を受け継ぎながら、新たなフランス料理のスタイルを確立しました。各料理は、見た目の美しさや味わいにこだわりを持って作られており、料理名は「Voyage（ヴォヤージュ）」と名付けられています。

気品漂うアミューズから始まり、新鮮な海の幸や和牛を使ったメインディッシュ、最後には華やかなデザートと、五感を刺激する品々が並びます。コース全体を通して、料理に込められた思いが伝わることでしょう。特に、ドライフルーツとナッツのプティタルトに乗せたフォアグラは、これから始まる新たな人生の旅を感じさせる一品です。

ウエディングの演出

「ホテルオークラ福岡」では、料理のサーブだけでなく、シェフによるフランベサービスなど、ゲストを楽しませるための演出も豊富です。特に、目の前で行われるコニャックフランベのパフォーマンスは、五感をフルに活かし、素晴らしい思い出に残ります。

また、ウエディングケーキについてもこだわりが詰まっています。苺をふんだんに使ったケーキは、ゲストに幸福を分け与えるアイコンとなります。可愛らしさを演出するために、パティシエと一緒にオリジナルデザインを作成することも人気です。

結論

「ホテルオークラ福岡」のウエディングは、特別な1日をより素晴らしいものにするための要素がたっぷり詰まっています。料理の美味しさや、心温まるホスピタリティ、そして素晴らしい演出があれば、結婚式は確実に一生の思い出となることでしょう。この素晴らしい体験を、多くのカップルが味わうことを願っています。詳細については、ぜひ「Hotel Wedding」関西・東海・福岡版もチェックしてみてください。