カフェコムサが贈る「野菜の日」限定ケーキ
8月31日は「や(8)さ(3)い(1)の日」。この日にちなんで「野菜の日」として制定されたのは1983年。その目的は、美味しくて栄養たっぷりの国産野菜をもっと広め、多くの人に食べてもらうことです。この特別な日に合わせて、カフェコムサは「野菜の日限定ケーキ」として、ユニークなごぼうのショートケーキを提供します。
限定ケーキの魅力
株式会社ファイブフォックスの子会社、株式会社コムサが展開するカフェコムサは、厳選された旬のフルーツを使って四季折々の美味しさを表現したアート感覚のケーキを発信しています。今回の限定ケーキは、特にごぼうに焦点を当てたもので、チョコレートクリームとスポンジケーキにシャキシャキとした食感のごぼうを組み合わせています。
このごぼうは、平安時代から薬用として利用されてきた歴史を持ちながら、現在では主に野菜として多くの日本人に愛されています。カフェコムサのパティシエたちが、甘辛く煮染めたごぼうやごぼうクラムで華やかに飾り付けることで、見た目にも楽しめるスイーツに仕上げています。
ケーキの詳細
限定の「ごぼうのショートケーキ」は、900円(税込)で提供される一品。カフェコムサの各店舗で販売され、銀座店においては価格やデザインが異なる場合があります。また、野菜の入荷状況によっては展開期間や販売内容も変更されることがあるため、訪れる前には事前確認をお勧めします。
カフェコムサの理念
カフェコムサは、全国の産地から旬のフルーツを選び抜き、それを最高の状態で提供することを理念としています。クリームの砂糖を控えることで、フルーツ本来の甘さと風味が引き立つように工夫されています。すべてのケーキは、当日の朝にパティシエによって丁寧に作られており、その日の新鮮さを大切にしています。
この「野菜の日」を機に、新たな食体験を提供するカフェコムサのごぼうのショートケーキを楽しんでみてはいかがでしょうか。美味しい野菜の魅力を再発見できる絶好の機会です!
詳しくは
カフェコムサの公式HPでご確認ください。