新たに登場!ベジMOTTOのヴィーガンスープ
国産野菜を贅沢に使った「ベジMOTTO」シリーズから、新たにヴィーガンスープが発売されました。今回登場するのは、
かぼちゃスープ、
ミネストローネ、そして
豆乳クリームスープの3種類。お客様からの要望に応え、動物性食材を一切使用せず、野菜本来の旨みを最大限に引き立てる工夫がなされています。
ヴィーガンスープの魅力
これらのスープは肉や魚、乳製品、卵などの動物性食材を一切使わず、100%植物由来の材料のみで作られています。その代わりに、北海道産のたまねぎ、にんじん、セロリなどの香味野菜をじっくりと煮込むことで、野菜の旨みがしっかりと凝縮されています。また、製造過程では動物性食材を含む砂糖ではなく、てんさい糖を使用し、自然な甘みをプラスしています。
かぼちゃスープ
北海道産のかぼちゃを皮ごとたっぷり使い、その自然な甘さを引き立てるレシピが特徴のかぼちゃスープ。バターなどの動物性食材は使わず、かぼちゃそのものの優しい甘みを楽しむことができます。食べ応えがありながら、ほっこりとした味わいは、まさに心温まる一品です。
ミネストローネ
静岡県菊川市で収穫されたあかでみトマトを使ったミネストローネは、使用しているナチュラルチーズを排除することで、素材の持つ味を最大限に活かしています。あっさりとした口当たりで、トマト本来の旨みと酸味を堪能できるスープです。野菜の味が際立つ一皿で、栄養も満点です。
豆乳クリームスープ
豆乳クリームスープは、豆乳のまろやかさと野菜の旨みを見事に組み合わせた逸品。こちらには、マッシュルームをアクセントとして加えられており、濃厚な風味が豆乳によってさらに引き立てられています。クリーミーな口当たりと共に、深い味わいが楽しめるスープです。
商品情報
1. 北海道産かぼちゃのポタージュスープ
2. 静岡産あかでみトマトのミネストローネスープ
3. 国産野菜とマッシュルームの豆乳クリームスープ
- - 価格: 540円(税込)
- - 販売開始日: 2025年11月13日
- - 販売場所:
- 野菜をMOTTOオンラインショップ
- モンマルシェ清水本店
- 野菜をMOTTOパルシェ食彩館
- 野菜をMOTTO 日本橋三越店
- 野菜をMOTTO 遠鉄百貨店
「もっと毎日に、もっと野菜を」というコンセプトのもと、2014年に誕生したフードブランド「野菜をMOTTO」。国産野菜にこだわり、簡単に美味しく食べられるアイテムを提供しています。ヴィーガンスープで、ぜひその想いを感じてみてください。