ふるさと納税返礼品に!200年の歴史が育んだ極上みかん「勝浦熟成みかん」
徳島県勝浦町で栽培されているみかんをご存知でしょうか?実は、勝浦町は江戸時代から続くみかん栽培の歴史を持つ、みかん生産が盛んな地域なんです。200年以上の歴史の中で、代々受け継がれてきた技術と、日照と寒暖差に恵まれた自然環境が育んだ、品質の高いみかんが特徴です。
そして今回注目したいのが、ふるさと納税の返礼品として登場した『勝浦熟成みかん』です。このみかんは、単なる生みかんではありません。収穫後、専用の土壁造りの貯蔵庫でじっくりと熟成させることで、甘みと酸味のバランスが絶妙な、芳醇な味わいに仕上がっているのです。
勝浦町の貯蔵みかんは、国内でも有数の品質を誇ります。昔ながらの土壁の貯蔵庫は、天井と床下に換気口が設けられており、農家の方々が長年の経験と技術を駆使して、温度5~10度、湿度80~85%という最適な環境を保ちます。換気や打ち水といった細やかな作業によって、みかんはゆっくりと熟成され、独特の風味を醸し出していくのです。
この『勝浦熟成みかん』は、2月頃から全国各地へ発送されます。一口食べれば、みかんの爽やかな酸味と、熟成によって増した深い甘みが口の中に広がり、その濃厚な味わいにきっと驚かれるはずです。
勝浦町の温暖な気候と、みかん農家の方々の長年の努力によって生まれた『勝浦熟成みかん』。ふるさと納税を通して、この特別な味わいをぜひご堪能ください。
返礼品の詳細は、以下のふるさと納税ポータルサイトをご覧ください。
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お問い合わせ
道の駅ひなの里かつうら
TEL:0885-44-0112
Mail:
[email protected]
徳島県勝浦町公式HP
http://www.town.katsuura.lg.jp/
この機会に、ふるさと納税を通じて、日本の農業を応援し、そして、極上のみかんの美味しさを味わってみてはいかがでしょうか?