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施設向け食材宅配サービスが受賞

「ヨシケイキッチン！」を展開するヨシケイグループが、PM Award 2025で「優秀プロジェクト賞（Large部門）」を受賞しました。この受賞は、最新のミールキット「超簡単プラス」の開発プロジェクトによるものです。

ボリューム感と時短を追求した「超簡単プラス」

2013年にサービスを開始した「ヨシケイキッチン！」は、利用施設からのフィードバックをもとにメニュー開発を進めてきました。特に、若年層向けにボリュームのある食事を求める声が多く、また近年は調理の時短効果を求める利用者が増加しています。さらに、福祉業界における深刻な人材不足も影響し、限られた人手で効率よく料理を提供するためのメニューが求められていることが分かりました。

こうしたニーズに応え、「超簡単プラス」では、湯煎や解凍を行うだけで調理が完了する3品構成のメニューを提供。1食あたり385円という価格で、昼食や夕食として利用可能です。この取り組みは、業界の変化を的確に捉えたプロジェクトとして評価されています。

PM Awardとは

PM Awardは、日本国内で優れたプロジェクトを表彰する制度です。この取り組みは、国際的なプロジェクトマネジメント団体であるPMIと連携して運営されています。プロジェクトマネジメントの手法を広め、企業の働き方を進化させるための重要なアワードです。

ヨシケイの実績と貢献

ヨシケイグループは、50年以上にわたり日本の食卓を支えてきました。これまでに環境に配慮した再配達ゼロの取り組みで数々の賞を受賞し、2023年には「食品安全安心・環境貢献賞」を受賞するなど、その社会的貢献が認められています。今後も同社は、楽しい食卓や明るい家庭の実現に向けた食材提供を続けていきます。

おわりに

ヨシケイグループの「超簡単プラス」は、今後の食環境におけるニーズを反映した革新の一例です。受賞を通じて、さらに多くの人々にこの便利で美味しい食材宅配サービスを知ってもらうことで、日々の食生活がますます豊かになることを期待しています。

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