丸ノ内ホテルで苺を贅沢に味わう春のデザートブッフェ開催

丸ノ内ホテルで楽しむ春の苺デザートブッフェ

東京都千代田区に位置する丸ノ内ホテルでは、2025年の3月1日から4月27日の期間限定で、フレンチレストラン「ポム・ダダン」にて「ウィークエンドストロベリーデザートブッフェ」が初めて提供されます。このデザートブッフェは土・日・祝日限定で開催され、甘酸っぱい苺をふんだんに使用したスイーツが並びます。

ウィークエンドストロベリーデザートブッフェの魅力

「ポム・ダダン」でのデザートブッフェは、開放的な吹き抜け空間を楽しみながら、視覚的にも楽しめるスイーツが揃い、心躍る春の訪れを感じさせます。例えば、ふんわりした口当たりの「苺のショートケーキ」、苺クリームを包み込んだ「苺のロールケーキ」、サクサクのクランブルとメープルシュガーを使用した「苺のタルト」など、見た目にも美しいスイーツが30品以上用意されています。

さらに、丸の内ビルの屋上で取り組まれている「丸の内ハニープロジェクト」で収穫されたはちみつを使用したマドレーヌやカヌレも楽しめます。また、苺とミントのマシュマロや苺とローズマリーのパート・ド・フリュイなど、爽やかなハーブとの絶妙な組み合わせも見逃せません。

苺を使ったスイーツとお料理

デザートだけでなく、お料理のメニューも充実しています。苺と生ハムを使ったトルティーヤや、苺とエディブルフラワーのサラダ、桜風味のソースの合鴨スモークなど、甘酸っぱさとお塩のバランスが絶妙なお料理も楽しめます。また、ウェルカムドリンクには「ベリーガーデン」、さらに苺やキャラメルの風味豊かなティーと共に苺の魅力を堪能できます。

平日も楽しめるストロベリーアフタヌーンティー

そして、同期間中の平日には「ウィークデーストロベリーアフタヌーンティー」も提供されています。このアフタヌーンティーでは、一部メニューがリニューアルされ、苺と桜のジュレを使ったグラスデザートや、抹茶と苺のロールケーキなど春らしい色合いのスイーツが楽しめます。

セイボリーには、クルミのキャラメリゼがアクセントのブルーチーズのタルト、白アスパラガスとスモークサーモンなど、スイーツとのバランスを考えた料理が取り揃えられています。

イベント詳細

- ウィークエンドストロベリーデザートブッフェ

- 期間: 2025年3月1日（土）～4月27日（日）の土・日・祝日
- 時間: 13:00～15:30（90分制）
- 料金: 7,000円

- ウィークデーストロベリーアフタヌーンティー

- 期間: 2025年3月3日（月）～4月25日（金）の平日
- 時間: 14:00～17:30（120分制、最終入店16:00）
- 料金: 6,000円

どちらのイベントも予約が可能で、時間数に制限がありますが、特別なデザート体験を楽しめる絶好のチャンスです。詳細や予約は、03-3217-1117または公式サイトをご覧ください。