爽やかな初夏を感じるスイーツのご提案
初夏が訪れるこの季節、神戸にあるパティスリー『アンテノール』が贈る「初夏のお茶スイーツ」は、爽やかなティータイムを演出する魅力的なラインナップです。4月19日から始まるこの企画は、京都の伝統的な茶問屋「北川半兵衞商店」とのコラボレーションによって実現しました。
特徴的なお茶スイーツの数々
アンテノールの新作スイーツは、上質な抹茶やほうじ茶をふんだんに使用しているため、目でも楽しめる色合いと、口にした瞬間に広がる豊かな香りが特徴です。特に注目すべきは、北川半兵衞商店が監修した宇治抹茶『京の鶯~うぐいす~』を使用したスイーツです。この宇治抹茶は、和茶の職人によって厳選された品質で、甘みが引き立つようにブレンドされています。
新商品ラインナップ
新たに登場するスイーツの中でも特に人気が予想されるのは、いくつかの新商品です。「宇治抹茶と苺のぎゅうひ包み」は、抹茶のムースとクリームブリュレ、甘酸っぱい苺のコンフィチュールをモチっとしたぎゅうひで包んだ一品。
価格は¥778(税込)となり、6月13日までの期間限定で販売されます。
また、「ほうじ茶のあん生ロール」も見逃せない存在です。この品は、ふんわりとしたスポンジでクリームと粒あんを巻き上げたもので、価格は¥605(税込)、同じく6月13日までの提供です。
そして、「アールグレイとレモンのケーキ」では、アールグレイ香るショコラムースとレモンとはちみつのムースを組み合わせ、華やかな味わいを楽しむことができます。こちらの価格は¥756(税込)で、販売期間も6月13日までです。
オンライン限定の商品も
さらに、4月25日からはオンラインショップ限定で「宇治抹茶のケーク~京の鶯(うぐいす)~」が登場します。北川半兵衞商店の宇治抹茶と和三盆、北海道産あずきを使用したこのケーキは266gと十分なボリュームで、冷凍宅配便にて届けられます。
価格は¥2,970(税込)で、数量限定のため早めの注文が推奨されます。
アンテノールの紹介
1978年に創業した『アンテノール』は、「日本一の洋菓子をつくりたい」という思いから誕生した洋菓子ブランドです。現在、全国に38店舗を展開し、高品質な製品を提供しています。その特徴は、すべてのスイーツが店内で仕上げられていること。こだわり抜いた素材を用い、デザイン性も考慮された美しいスイーツが揃っています。
公式ウェブサイトやオンラインショップからもこれらのスイーツを購入できるため、ぜひチェックしてみてください。また、公式インスタグラムでは新作情報や美しいスイーツの写真も公開されているので、フォローすることをお勧めします。
初夏の訪れとともに楽しむことができるアンテノールの「初夏のお茶スイーツ」。ぜひ、この機会に豊かなお茶の香りと味わいをお楽しみください!