代官山でSDGs体感
2025-05-15 12:35:50

代官山でSDGsを体感!試食専門店が地域創生に挑む

代官山にある試食専門店「メグダイ」では、SDGsに力を入れる企業の取り組みを紹介する特設コーナーが設置されます。この特設コーナーは、2025年5月15日から6月14日までの1ヶ月間、”SDGs月間”として開催されます。本企画によって、一般の方々にSDGsへの関心を高め、企業の活動を広く知っていただくことが目的です。

この特設コーナーで紹介されるのは、全国から選りすぐりの企業7社です。これらの企業は、地方創生や地域活性化、廃施設の活用を通じてSDGs達成への貢献を目指しています。各企業の取り組みを具体的に見ていきましょう。

まず最初に紹介するのは、鳥取県に位置する「株式会社 北条ワイン醸造所」です。こちらでは、地元の北条砂丘の土壌を活かし、高品質ワインを製造・販売しています。地域活性化を意識した栽培方法により、地元経済にも貢献しています。

次に、長野県の「合名会社だるま」では、伝統的なお多福豆の製造が行われています。特に、規格外で商品化されなかった豆を使用したミルクジャム「ふくみるく」を展開し、フードロス削減に取り組んでいます。地域に根付いた幸せを届ける企業として注目されています。

広島県神石高原町の「ナオライ株式会社」も、廃校を酒蔵に改造して浄酎を製造しています。地元原料を使用し、自然と調和した酒造りを目指しており、地域活性化にも貢献しています。

北海道江別市の「野村ファーム北海道株式会社」では、無添加ポタージュの販売を通じて、循環型農業を実現しています。廃棄野菜を動物の餌にするだけでなく、堆肥化した有機物を土壌に還元し、高品質の野菜を育てています。

熊本県の「ハマダフーズ株式会社」では、さつまいもを使った製品を提供しています。休耕地を活用し、さつまいもの生産を行っているほか、来年度からは食育活動も計画中です。農業の未来に真剣に向き合いる姿勢が評価されています。

長野県飯綱町の「北信五岳シードルリー株式会社」は、廃校を活用した醸造所でシードルを製造。規格外のりんごを使った新商品の開発や、りんご搾りかすから作る革新的なプロダクトも展開しており、地域活性化に貢献しています。

最後に「リビスコ株式会社」では、新鮮な果物を使用した手作りジェラートを提供しており、地域の魅力を発信しながら地域活性化に努めています。全国の地域特産品を通じて、顧客との接点を大切にしています。

この特設コーナーは、単なる食品の試食以上の体験を提供するものです。SDGsへの取り組みをアピールしつつ、地域夢の素晴らしさを再発見してもらうことを目指しています。地域の企業がどのように持続可能な未来を築こうとしているのか、ぜひメグダイで体感してみてください。メグダイの店舗は、代官山駅から徒歩数分の場所にあり、訪れる価値があるスポットです。

特設コーナーの内容や参加企業の取り組みについて詳しく知るには、公式サイトもチェックしてみてください。

会社情報

会社名
株式会社メグダイ
住所
電話番号

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