新感覚のうどん「元祖油うどん」が登場！人気の油そばからインスパイア

新たなうどんのトレンド「元祖油うどん」登場!

2025年の夏、注目の新メニュー「元祖油うどん」が株式会社ガーデンが展開する「山下本気うどん」で販売されます。この新感覚のうどんは、現在人気を集める油そばからインスパイアを受けた全く新しいジャンルの料理です。販売期間は2025年8月1日から9月30日までの2ヶ月間、全国の山下本気うどん全店舗で楽しむことができます。

「元祖油うどん」の特徴

「元祖油うどん」は、濃厚な味わいと独特な食感が特徴。厳選された小麦を使って作られたうどんは、しっかりとしたコシを持ち、ネトリ感を生み出しています。その風味は、和風だしを生かした特製たれと焼き煮干しの粉末で際立ちます。トッピングされた半熟卵天を加えることで、マイルドな風味が楽しめ、味のバリエーションも広がります。価格も980円（税込）とお手頃で、手軽に楽しめる一品です。

山下本気うどんのこだわり

「山下本気うどん」は2012年に始まった讃岐うどんの専門店で、インタビューマン山下さんが本気で立ち上げたお店です。その名の通り、品質にこだわり抜いたうどん作りが魅力であり、店内で製造・熟成されたうどんを使用しています。できたてのうどんは、香り・味ともに抜群で、出汁には昆布と鰹を基にしたこだわりのしょうゆを使い、厳選された素材を生かした深みのある味わいを実現しています。

この夏の新メニュー「元祖油うどん」は、山下本気うどんで新たな味わいを楽しむ良い機会です。全国に20店舗を展開し、今後も出店予定があるこのブランドだからこそ、一度食べてみる価値あり！

さらに広がる山下本気うどんの展開

山下本気うどんは、関東を中心に店舗を展開しており、地域にあったおいしさを提供しています。特に渋谷エリアには数店舗あり、観光客やビジネスマンに人気のスポットです。また、北海道や岡山などにも出店しており、各地のニーズに応えたメニュー展開を行っています。

今後も「元祖油うどん」をきっかけに、さらなるメニュー開発が期待されます。ぜひこの夏、特別な「油うどん」を楽しんでみてはいかがでしょうか。新しい味の世界が広がること間違いなしです！

これからも注目の「山下本気うどん」とその新メニューに目が離せませんね。

株式会社ガーデンについて

最後に、運営会社である株式会社ガーデンについて簡単にご紹介します。当社は「人々が幸せで元気な空間を提供する」ことを使命とし、飲食と不動産事業を展開。12社以上の企業再建にも成功し、多様な飲食ブランドを運営しています。今後も一等地への出店を進め、さらなる店舗拡大を目指しています。

詳しくは山下本気うどんの公式サイトや、株式会社ガーデンのグループページをご覧ください。