第7回備後フィッシュ&備後福山ワインフェス開催！地元の美味しさを楽しもう

第7回備後フィッシュ＆備後福山ワインフェス開催！

今年も福山市で恒例の『備後フィッシュフェス』と『備後福山ワインフェス』が同時に開催されることが決定しました。日程は2024年10月26日（土曜日）の10時から16時まで、場所は福山城公園プロムナードです。これまでの開催よりも１週間早く予定されており、地元の新鮮な食材やワインを気軽に楽しむ絶好の機会となります。

このフェスでは、備後地方の新鮮な魚と福山産のワインを一度に味わうことができます。特に、漁師から直接魚が買える『漁師の浜売り』が特別に出店されることが決まっており、これはこの時期にしか味わえない特別な体験です。

備後フィッシュフェスの魅力

体験型プログラム

- 漁師の浜売り: 地元漁師の新鮮な魚を直接購入できるチャンス。
- 海の生物・タッチングプール: 海の生物に直接触れられる体験。
- おさかなトラック水族館: 移動式水族館で魚の不思議を学ぼう。
- 漁師さんと写真を撮ろう: 漁師と一緒に思い出の一枚を。
- 漁師さんに聞いてみよう！: 漁の裏側や魚の話を直接聞ける。
- プラ板キーホルダー作り: 魚のデザインでオリジナルキーホルダーを作成。

グルメ・出店情報

備後フィッシュを使用した料理を提供する飲食店が出店し、また、地元の漁協による牡蠣や海苔の販売も行われます。新鮮な魚料理を味わいながら、秋の訪れを感じられるイベントです。

備後福山ワインフェスの魅力

今年の備後福山ワインフェスでは、過去最多となる６つのワイナリーが出店します。毎年大好評の『ワインの美味しい飲み方講座』も開催され、ワイン初心者でも楽しめる内容となっています。

体験型プログラム

- ワインの美味しい飲み方講座: ワインをもっと楽しむための知識を学べる。
- 情報発信ブース: 地元ワインの特徴や魅力を知ることができる。

グルメ・出店情報

地元ワインを提供する飲食店や、様々なボトルやショットワインの販売も行われ、さらにキッチンカーも出店し、豊富なグルメを楽しむことができます。

福山市の魅力

福山市は、広島県の東南部に位置し、活気ある都市として知られています。その魅力は美しい自然環境と温暖な気候、そして歴史的な名所にあります。100万本のバラが咲き誇る『ばらのまち』としても有名で、2025年には世界バラ会議がここで開催される予定です。

また、歴史的なスポットとして、景勝地「鞆の浦」や築城400年を迎えた「福山城」、国宝を有する「明王院」などがあります。豊かな食文化や産業が育まれ、ものづくりのまちとしても発展を遂げています。今回のフェスティバルも、その一環として地元産業を盛り上げる重要なイベントです。

この機会にぜひ、地元の味覚を楽しみに福山市へお越しください！