銀座のGINZA SIXにMr. CHEESECAKEの旗艦店がオープン！

銀座の魅力に新たな甘さをプラス！Mr. CHEESECAKEの旗艦店がオープン

2025年4月4日（金）、東京・銀座にて、株式会社Mr. CHEESECAKEの旗艦店が初めてオープンします。この店舗は、銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX」に位置し、美食の街である銀座にふさわしい「おいしいをしつらえる」をテーマにした甘美な空間を提供します。

銀座で楽しむレストランデザート

この旗艦店では、Mr. CHEESECAKEの代名詞であるチーズケーキだけでなく、シェフ田村浩二が考案したデザートコースが体験できます。プレミアムなデザートコースは全4皿から成り、旬のフルーツと香り豊かなコンビネーションが楽しめます。特に、デザートコースはシェフの技術と創造性を体感できる貴重な機会となるでしょう。

店舗内では、デザートコースやカフェメニューが楽しめるエリアも用意されています。カフェは毎週月曜日から金曜日まで営業し、休日にはデザートコースが提供される予定です。この一時的な安らぎの場で、友人や大切な人と特別な時間を過ごすことができます。

銀座店限定商品も登場

また、GINZA SIX店限定の新しいフレーバーが加わったカップタイプのチーズケーキ「Mr. CHEESECAKE Petit / S」も注目です。中でも「Royal Vanilla」は希少なアマゾンバニラを使用し、練乳と組み合わせることで深い余韻を生み出します。そして「Whisky Aroma」は、異なる熟成ウイスキーをブレンドし、バニラと絶妙にマッチした香りを楽しめます。これらは、単品でも、アソートセットでも購入可能です。

シェフ田村の想い

シェフの田村浩二は、フレンチレストランでの経験を生かしたスイーツを提供しており、専門的な技術と感性を駆使して開発しています。店内のデザートコースは、彼のこれまでの道のりや未来へのビジョンが込められていて、訪れる人々に新しい味覚体験を提供します。シェフは「レストランで楽しむようなデザートが気軽に楽しめるお店を目指した」と語っており、Mr. CHEESECAKEの世界的な人気とともに、さらに多くの人々に愛されるブランドを築く決意を示しています。