新大久保に韓国伝統料理ソルロンタン専門店がオープン

新大久保の賑やかな街並みに、韓国の伝統料理を楽しむ新たなスポットが誕生しました。その名も「ジョンノソルロンタン新大久保1号店」です。

この店では、特にソルロンタンにこだわり、牛の骨や肉、内臓を48時間も煮込んだ豊かな味わいのスープを提供します。ソルロンタンは、トロリとしたスープが特徴で、タンパク質やミネラルが豊富に含まれており、疲労回復にも効果的と言われています。マイルドで優しい味わいは、韓国の家庭の味を彷彿とさせ、誰でも楽しめる一品です。

さらに、このソルロンタンには特製の五彩麺を使用しています。この五彩麺は、日本初上陸の天然素材を原料にした天日乾燥の麺です。白色の米、ピンク色のビーツ、黒色の黒米、黄色のかぼちゃ、そして緑色のニラから成るこの麺は、見た目にも鮮やかで健康的な食材です。食べるだけでなく、視覚でも楽しめるのが魅力の一つです。

ジョンノソルロンタン新大久保1号店では、スープのメニューだけでも20種類以上、その他の料理は50種類以上揃えており、多彩な選択肢が用意されています。平安道地方の寄せ鍋オボクジェンバンや、豚肉とキムチのハーモニーが楽しめる豚バラキムチチムなど、一品料理や鍋料理も豊富です。大人数での食事に最適なため、家族や友人と一緒に訪れて楽しむことができるでしょう。

【店舗概要】