「dining & bar KITSUNE」が14年目のリニューアルオープンを実施

14年の歴史を誇る「dining & bar KITSUNE」がリニューアルオープン

2023年10月30日、「dining & bar KITSUNE」が開店14周年を迎え、新たに『大人の遊び』をテーマにリニューアルオープンを果たしました。このユニークな空間は、フード、ドリンク、人、空間といった要素を最大限に活かし、客の期待を超える新しい体験を提供します。

禁断の遊び場：円形カウンターが魅力

店内の中心に位置するのは、個性的な360度円形アイランドカウンターです。このカウンターはLEDで装飾されており、来店客を温かく迎えます。さらに、アプローチエリアや個室、トイレには艶やかでアーティスティックなグラフィックが施され、非日常感を強調する演出が加えられています。まるでギャラリーやラグジュアリーなガレージにいるかのような空間が広がります。

インターナショナルなメニューで遊び心を演出

メニューはフレンチを基盤にしつつ、世界的に人気の寿司を取り入れた新しいスタイルを特徴としています。特におすすめなのは、独自の解釈で作られた「スシーヌ（寿司テリーヌ）」。これをはじめとする多彩な寿司メニューが、視覚的にも楽しませてくれます。また、料理の提供にはパレットやアクリル、さらにはミラーやアナログレコードなどを用いた演出が施され、まさにエンターテインメントが詰まった空間になっています。

ドリンクも充実しており、一般的なカクテルやワイン、日本酒も「SAKE」として提供されています。特に人気のある獺祭や発泡清酒を含む10種の日本酒を、洗練されたスタイルで楽しむことができるのも魅力の一つです。さらに、カクテルベースとして開発された「元酒」を使った「SAKENIC」といった日本酒カクテルもラインアップされています。

多様なコンテンツでゲストを楽しませる

メインフロアでは、MLBやNFL、サッカー欧州リーグの試合観戦やDJによる音楽、さらにはハッピーアワーやSUSHI PARTYなど、さまざまなエンターテインメントとソーシャルイベントが行われています。これにより、ダイニング・バーラウンジとしてだけでなく、遊びの空間や社交の場としても利用できます。さらに、大切な日のウェディングパーティーや各種プライベートパーティーの開催も受け付けており、最大200名を収容できるフィールドがあります。

オープニングレセプションの詳細

リニューアルオープンを記念して、特別なオープニングパーティーが開催されます。日時は2023年10月30日（木）の19:00から23:30で、様々なパフォーマンスが予定されています。入場は無料で、一般の方は20:00以降1,500円でフードとドリンクが楽しめます。ぜひこの機会に、KITSUNEの新しい姿を体験してみてはいかがでしょうか。

- 場所: dining & bar KITSUNE
- 住所: 東京都渋谷区東2-20-13 シャトレー渋谷B1
- お問い合わせ: 03-5766-5911
- URL: KITSUNE公式サイト