イタリアンの巨匠が手がける本格バーガーショップ『CASA CUOMO BURGER』が大分県日田市でオープン！

本格バーガーショップ『CASA CUOMO BURGER』が大分にオープン

大分県日田市に、イタリアンの巨匠、サルバトーレ・クオモ氏がプロデュースする新たなハンバーガーショップ『CASA CUOMO BURGER』が7月16日にグランドオープンしました。このショップは、同じく日田市で展開されているジェラートショップ「GELATERIA LAB3680 OKUHITA」のフランチャイズ契約に基づく新しい試みです。

新しい挑戦の背景

おおやま夢工房（代表取締役：土橋泰輔）が株式会社SALVATORE CUOMO INTERNATIONALと提携することで、規格外の果物を使った独特なジェラートを提供してきた実績から生まれた『CASA CUOMO BURGER』。この店舗では、引き続きジェラートメニューも用意されていますが、特に注目されるのはハンバーガーのメニューです。

店舗の主要情報

- 店名: CASA CUOMO BURGER（カーサクオモバーガー）
- 所在地: 大分県日田市大山町西大山4106（道の駅水辺の郷おおやま内）
- 営業時間: 10:00～17:00
- 定休日: 毎月第3水曜日（8月を除く）、年末年始

おいしいハンバーガーを楽しむだけでなく、道の駅の便利な立地を生かしてテイクアウトを利用しやすい点も特徴です。

メニューの魅力

ハンバーガーメニューは多岐にわたり、公式サイトで詳細が紹介されています。新鮮な食材を使用したハンバーガーは、食べる人に満足感をもたらすよう心がけています。特に、サルバトーレ・クオモ氏のセンスが光るメニューに注目です。

ハンバーガーメニューはこちら

オープニングセレモニー

グランドオープンに際して、2026年7月16日にはセレモニーが開催されます。参加予定者に日田市長、美智子氏や大分県西部振興局長、小野高寛氏、サルバトーレ・クオモ氏などが名を連ねており、記念すべき日を祝います。セレモニー終了後には、先着30名に特製のチーズバーガーがプレゼントされる特典も用意されており、訪れる人々にとって魅力的なスタートとなるでしょう。