養命酒製造の新しい試み「テロワールカクテルナイト」
2025年3月23日、東京都千代田区のBistro VIVANTにて、養命酒製造株式会社が主催する「テロワールカクテルナイト」が行われます。本イベントでは、地域の素材を活かした特別なカクテルと、養命酒製造のクラフトジン「香の森」と「香の雫」のペアリングを楽しむことができます。
イベントの魅力
養命酒製造のクラフトジン
養命酒製造は、長い時間をかけて日本固有の香木であるクロモジを使ったクラフトジンを開発しています。「香の森」と「香の雫」は、それぞれ異なる特性を持つジンで、多くのジン愛好家から高い評価を受けています。特に「香の雫」は、World Gin Awards 2024にて金賞を受賞した逸品で、日本一の栄誉にも輝きました。
このクラフトジンは、100種類以上のボタニカルを用いて独自の製法で製造されており、重厚感と繊細さを兼ね備えた飲みごたえが特徴です。「香の森」は静寂な日本の森を思わせる甘さがあり、一方「香の雫」は新緑の香りと柑橘の風味が特徴です。
地域とのつながり
「テロワールカクテルナイト」は、地域と都市とを結ぶ「マザーベースプロジェクト」とのコラボレーションによって実現しました。このプロジェクトは、地域の文化や素材を広め、持続可能な地域活性化を目指す取り組みです。クラフトジンを手に取ることで、日本の食文化や素材の魅力を再発見する機会を提供します。
イベント詳細
イベントの開催日時は2025年3月23日、18:00から21:00まで。会場は東京都千代田区内神田に位置するBistro VIVANTです。参加費は6,000円(税込)で、事前申し込みが必要です。この料金には、特製のお米2合も含まれています。参加申し込みは公式サイトで可能です。
楽しめるコンテンツ
参加者は、クラフトジンの試飲や地域の素材を使ったカクテルのペアリング体験を楽しめます。また、漢方やハーブの専門家、クラフトジンに詳しい愛好家、マーケターとの交流会も設けられており、新しい発見やコラボレーションの場としても期待されています。
ゲスト企画者の情熱
イベントの企画運営には、養命酒製造のファンである西田あやの氏が関与しています。彼女は、養命酒製造の魅力を広めるために大きな情熱を注いでおり、イベントの成功に向けた努力を惜しみません。このイベントは、彼女の思いとマザーベースプロジェクトの理念が交差し、特別な体験を提供するものになるでしょう。
まとめ
「テロワールカクテルナイト」は、クラフトジンを通じて地域の魅力を発信し、新たなカクテル体験を提案する一夜限りのイベントです。これからの日本文化を支えるための出会いの場として、ぜひ皆さまのご参加を心よりお待ちしております。