秋冬を感じるアラン・デュカスの限定ショコラとアフタヌーンティー

アラン・デュカス・ショコラ・パリの新作が登場

フランスの名シェフ、アラン・デュカスが誇るショコラ専門店「アラン・デュカス・ショコラ・パリ」が、2026年9月14日から秋冬限定の新作コレクションを発表します。このコレクションでは、カカオの深い香りと秋の豊かな味わいを体感できるアフタヌーンティー「ル・グテ」が展開されるほか、特別なデセールも用意されています。これらは、全て日本橋にある東京工房「ル・サロン」で提供されます。

「ル・グテ」：秋のショコラスペシャル

新たに登場する「ル・グテ」は、厳選されたカカオを使用し、約10種類のショコラスイーツがラインナップされています。特に見逃せないのが、秋の味覚とも言えるマロンムースを使用した「サブレ・マロン・ミルティーユ」。甘酸っぱいブルーベリーコンフィが隠されており、見た目にも美しい一品です。また、香ばしいプラリネクリームが特徴の「パリ・ブレスト」や、オリジナルブレンドのショコラソースをかけた「パン・ペルデュ」も楽しめます。

「ル・グテ」は平日で6,300円、土日祝で6,800円から楽しむことができ、要予約です。さらに、ハーフボトルのシャンパンがオプションで追加できます。ドリンクと共に、カカオの香りに囲まれた空間で秋を感じるひとときを過ごせます。

アートスイーツ「カボス・ショコラ」

注目のデセール「カボス・ショコラ」は、そのアーティスティックな外観が魅力です。カカオ75%のマダガスカル産ショコラを使用したクリームと、濃厚なキャラメル、ほろ苦いショコラビスキュイが絶妙に組み合わさっています。このデザートは、2026年10月8日から販売が開始され、価格は2,420円となっています。

さらに、抹茶風味のサクサクとした食感の「サブレ・マロン・ミルティーユ」は、マロンとブルーベリーのハーモニーを味わえる一品で、9月14日から販売予定です。この秋しか味わえない限定メニューを心から楽しんでください。

アラン・デュカス・ショコラ・パリとは

アラン・デュカス・ショコラ・パリは、パリに本店を構えるショコラ専門店で、東京・日本橋にも店舗があります。カカオ豆の焙煎から製造までを行い、伝統的な製法を守りつつ、丁寧な時間をかけて仕上げたショコラを提供しています。現在、日本国内には東京工房のほか、数箇所のブティックも展開されています。

アラン・デュカスの特別なショコラとデザートを堪能できるこの機会をお見逃しなく。心豊かな秋の味覚を、ぜひ味わってみてください！