伝統工芸の粋を集めた「完全無欠包丁」が誕生！プロも唸る切れ味と驚きのサビ耐性が実現
伝統工芸ブランド「Tashinam」から、プロも唸る切れ味が誕生！
伝統工芸ブランド「Tashinam(タシナム)」を運営する株式会社Omomukiは、2024年7月6日より、プロも驚く切れ味を持ちながらも、特別な手入れが不要な「完全無欠包丁」を販売開始しました。
「Tashinam」は、日本の伝統工芸を活かし、現代の暮らしを豊かにすることを目指すブランドとして、2024年4月に誕生しました。「完全無欠包丁」はその第一弾商品であり、日本の伝統工芸の粋を集めた逸品です。
切れ味抜群で料理の手間が大幅削減！
「完全無欠包丁」は、他社製品と比較して約3倍の切れ味を実現しました。切れ味の悪い包丁では10往復かかる鶏肉も、この包丁ならたった1往復で切れるため、料理の手間が大幅に削減できます。
さらに、従来の鋼製包丁のように、使用後すぐに錆びてしまうこともありません。18倍以上のサビ耐性を持つため、一般的な家庭用包丁と同様のお手入れで済みます。
食材の旨味を引き出す驚きの効果も！
「完全無欠包丁」は、慶應義塾大学とAISSY株式会社が開発した味覚センサー「レオ」を用いて、食材の味わいの変化を科学的に分析しました。その結果、トマトを切った場合、旨味は95%、甘味・コクは75%以上の人が気づくほど、従来の包丁と比べて味わいに優位な差が認められました。
岐阜県関市の熟練した刃物職人が手掛ける伝統技術
「完全無欠包丁」は、800年の歴史を持つ刃物文化の町、岐阜県関市の刃物職人と共同開発されました。
伝統的な技術を駆使し、一本ずつ丁寧に研磨された「完全無欠包丁」は、最高峰の切れ味と耐久性を誇ります。
ブランドオーナー松家 優氏からのメッセージ
「Tashinam」ブランドオーナーの松家 優氏は、「日本のモノづくりを世界に届けたい」という熱い思いから起業しました。
「完全無欠包丁」は、日本の伝統産業の素晴らしさを世界に発信する第一歩として、開発されました。
先着300名様限定で10%OFFキャンペーン開催中！
一般販売開始を記念して、先着300名様限定で10%OFFで購入できるキャンペーンを実施しています。この機会に、ぜひ「完全無欠包丁」をお試しください。
トピックス（ライフスタイル）
【記事の利用について】
タイトルと記事文章は、記事のあるページにリンクを張っていただければ、無料で利用できます。
※画像は、利用できませんのでご注意ください。
【リンクついて】
リンクフリーです。