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COVAで味わうクリスマスパネットーネ

ミラノで200年以上の歴史を持つ伝統的なカフェ「COVA」。その名は、1820年にアントニオ・コヴァにより創業されたこのカフェの製品、パネットーネによってますます有名となっています。特に、クリスマスシーズンには、この特別なお菓子が人々の食卓を彩ります。今年も、そんなCOVAのクリスマスパネットーネが銀座と渋谷の限定店舗で販売されることが決定しました。

パネットーネの魅力

COVAのパネットーネは、19世紀初頭から受け継がれている秘伝のレシピをもとに、厳選された小麦粉、イースト、バター、卵、ドライフルーツを使用して作られています。関係者によると、このパネットーネは、ホリデーシーズンを彩る特別な象徴であり、家族や友人が集い、美味しいものを分かち合うひと時には欠かせない存在となっています。

販売されるパネットーネは、銀座のCafé Cova Milano GINZA SIXと渋谷のCafé Cova Milano渋谷スクランブルスクエア限定の特別バージョンが目玉です。各店舗で異なるデザインのパネットーネが販売され、その価格は8,000円（税込）となっています。このパネットーネは、店頭で購入できるのですが、数量限定のため、早めの予約をおすすめします。

POP UPストアの魅力

また、COVAはクリスマス期間中に、GINZA SIXの地下2階で特別なPOP UPストアをオープンします。このストアでは、COVAのオリジナル商品やパネットーネ、さらにクリスマスギフトアイテムが盛りだくさんに揃っています。ホリデーシーズンに向けて、美しくラッピングされた贈り物は、ギフトシーンにもぴったりです。パネットーネのほかにも、ティーセレクションやギフトボックス、デコレーションパネットーネなど、選べる商品は多彩に揃っており、事前予約が必要です。

予約情報

パネットーネやデコレーションパネットーネの予約は11月11日から12月15日まで。お渡しは12月20日から25日となっていて、全て事前予約制です。また、パネットーネは100gから1,000gまでのサイズがあり、ホリデーシーズンに向けて少しずつ楽しめます。その価格は、100gが1,800円、250gが2,500円、500gが4,500円、そして1,000gは9,000円（税込）です。特に人気のGianduottiは2,000円からの価格で購入可能です。

COVAの歴史を感じて

COVAの魅力は、その歴史的な背景にも表れています。1817年に設立されたこのカフェは、イタリア最古のパスティッチェリアの一つであり、ナポレオン軍の兵士であった創業者アントニオ・コヴァによって始まりました。数世代にわたって、卓越した商品と洗練されたサービスを提供し、多くの人に支持され続けています。現在では、LVMHの傘下として、ミラノを中心に20を超える店舗を展開しています。製品の美しさやサービスの質感は、伝統とエレガンスが融合した結果であり、人々に愛されています。

この冬、ぜひCOVAのクリスマスパネットーネを味わい、その伝統に触れてみてはいかがでしょうか。冬の贈り物や特別なひと時を、COVAのパネットーネとともにお楽しみください。

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営業時間や詳細は、公式サイトをご覧ください。

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