話題のスーパーフード「チアシードオイル」が便利に登場！食生活が変わる新商品

「コルコル」から新発表されたチアシードオイル

健康志向が高まる中、スーパーフードとして注目を集めるチアシードのバージンオイル、『corcorチアシードオイル』が登場します。株式会社コルコルが11月9日より販売を開始したこの製品は、特にオメガ3脂肪酸を多く含み、日常の食生活に取り入れやすいのが魅力です。

チアシードオイルとは？

「チアシードオイル」は、低温圧搾によって搾り取られるオイルです。この製法は、熱による栄養素の損失を防ぎ、素材本来の風味を残します。特にα-リノレン酸というオメガ3脂肪酸が豊富で、健康を重視する人々から人気を博しています。実際、オメガ3脂肪酸の含有量は、エゴマ油や亜麻仁油と同等かそれ以上とされています。

オメガ3脂肪酸の重要性

現代人の食生活では、オメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸の摂取比率が崩れがちです。本来、理想的な比率はおよそ1:4ですが、近年では1:10から1:20と、オメガ6脂肪酸が過剰になりがちです。この問題を解決するために、チアシードオイルの登場が待たれていました。チアシードオイルは、オメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸の比率が4:1と理想的で、体に必要な脂肪酸のバランスを整えるのに役立ちます。

料理に簡単に取り入れられる

「チアシードオイル」は、使い方も簡単です。1日1杯のスプーンでオメガ3脂肪酸の推奨量を摂取でき、ヨーグルトやサラダ、デザートにかけるだけでなく、スープや味噌汁の具材としても利用可能です。毎日の食生活に新しい食材を取り入れたいけれどマンネリ化している方にとって、絶好のアイテムになるでしょう。

コルコルのこだわり

「corcorチアシードオイル」は、おしゃれなピンクラベルデザインと、まろやかな風味が特徴です。スリムボトルで場所を取らず、食卓にも自然に溶け込みます。また、オイルの酸化を防ぐための遮光ボトルを使用し、品質管理にも余念がありません。南米産の高品質なチアシードを、ドイツで選別してから日本で充填しているという厳しい製造管理がされています。