Cuvée J2 Hôtel Osakaでの特別な夜
Cuvée J2 Hôtel Osakaは、シャンパーニュ文化の新しい目的地として知られるオフィシャル・シャンパン・ホテルです。2026年11月20日(金)の夜、また特別なイベントが開催されます。この日は、名門シャンパーニュ・メゾン「ラリエ」に焦点を当てたメーカーズディナーで、同じシリーズである「Réflexion」の異なる収穫年を一堂に揃えて、飲み比べを楽しめます。
食とシャンパーニュの饗宴
このメーカーズディナーでは、3つの「Réflexion」シリーズ、すなわちR.019、R.020、R.021を比較し、それぞれの収穫年による味わいの違いを体験します。また、Grand Cru Millésimé 2014やLoridon Grand Cruも提供され、ラリエが誇るシャンパーニュの豊かなバリエーションを味わうことができます。
1. 「Réflexion」の魅力
2006年創業のラリエは、シャンパーニュ地方屈指のグラン・クリュ、Aÿに位置し、そのシャンパーニュ造りを体現するシリーズが「Réflexion」です。これらのシャンパーニュは、収穫の年ごとに異なるぶどうの個性を映し出します。1本単体での味わいも素晴らしいですが、年ごとの比較により、シャンパーニュの奥深さを感じることができるのです。今回のディナーでは、過去数年間の収穫年別に集められたシャンパーニュを楽しめます。
2. 3つの収穫年の違い
- - Réflexion R.019:2019年に収穫されたぶどうを主体とし、ピノ・ノワールとシャルドネの均整が取れた味わい。フレッシュさとブリオッシュの香りが口いっぱいに広がります。
- - Réflexion R.020:2020年産ではシャルドネが主役、柔らかい花の香りとフルーツの風味が特徴的。
- - Réflexion R.021:2021年産は、ピュアさとフレッシュさが際立つ、非常に香り高い一本です。
3. その他のシャンパーニュ
さらに、このイベントではGrand Cru Millésimé 2014や特別なLoridon Grand Cruも堪能できます。これにより、一つのメゾンのシャンパーニュの多様性を存分に味わうことができます。
イベント詳細
- - 開催日:2026年11月20日(金)
- - 開演時間:18:30 受付開始 / 19:00 一斉スタート
- - 会場:Cuvée J2 Hôtel Osaka 2階「AWA SUSHI 泡鮨」
- - 定員:10名様
料金は、メーカーズディナーのみの参加で55,000円(税込)。宿泊プランも用意されており、2名1室利用で1泊2食付き86,500円(税込)からのプランがあります。
Cuvée J2 Hôtel Osakaについて
Cuvée J2 Hôtel Osakaは、11の名門シャンパーニュ・メゾンと提携し作り上げた、世界初のオフィシャル・シャンパン・ホテルです。宿泊客は、各メゾンの哲学や歴史、自らのシャンパーニュ文化を深く体験できる特別な空間となっています。11の客室はそれぞれ異なるメゾンをイメージし、洗練されたデザインでお迎えします。 鮨とシャンパーニュのペアリングを楽しむ「AWA SUSHI 泡鮨」も併設されています。
シャンパーニュ本来の魅力に触れられるこの特別なディナーに、ぜひご参加ください。