納豆におすすめのアレンジランキング
株式会社レビューが運営する「さぶろぐ」が実施した調査の結果、
納豆に最も合うアレンジとして「キムチ」が堂々の1位に選ばれました。納豆が持つ独特の風味を活かしつつ、他の食材とのハーモニーも楽しめるアレンジ方法について詳しく見ていきましょう。
調査概要
本調査は、20代以上の男女を対象に2024年7月に実施され、インターネットを通じて100名(女性66名、男性34名)からの任意回答を得ました。
1位:「キムチ」
1位に輝いた「キムチ」は、31%の支持を集めました。キムチと納豆を組み合わせることで、納豆特有のにおいが抑えられ、食感も豊かになります。次のような意見が寄せられています。
- - 「キムチを加えることで、食べ応えが増ししっかりしたおかずになる」(女性40代)
- - 「混ぜるだけで簡単、腸活にもなるのが嬉しい」(女性30代)
- - 「辛さが絶妙にマッチするので、食べやすくなる」(男性20代)
2位:「卵」
2位には「卵」がランクインしました。納豆と卵を合わせることでクリーミーな味わいが楽しめ、滑らかな食感になります。以下の意見が目立ちました。
- - 「卵黄を合わせると滑らかで、栄養価も高い」(男性30代)
- - 「納豆を先に混ぜてから卵を入れることで、味が絡んでさらに美味しくなる」(女性20代)
- - 「ご飯と卵の組み合わせは最高」(女性50代)
3位:「ネギ」
3位は「ネギ」。シンプルながら、タレとのバランスが絶妙です。参加者からは次のような声がありました。
- - 「ネギの辛みとタレの甘みが合っている」(女性30代)
- - 「薬味の王道、何度でも楽しめる」(男性50代)
- - 「乾燥ネギを使うことで、手軽に美味しさが増す」(男性40代)
4位:「オクラ」
納豆の粘り気とオクラの爽やかさが相性抜群。このコンビにより、さっぱりとしたくせのない一皿が生まれます。意見では、
- - 「オクラとの相性が良く、ビジュアルも楽しめる」(男性40代)
- - 「同じネバネバ系の食材なので、相乗効果が期待できる」(女性30代)
5位:「とろろ」
ネバネバ好きにはたまらない「とろろ」が5位に。相性の良さが際立つ、和の食材同士の調和が人気の理由でしょう。
- - 「ネバネバ食材同士のコンビネーションが最高」(女性20代)
- - 「醤油をかけて食べると、さらに美味しく食べられる」(女性30代)
6位:「チーズ」
6位には「チーズ」がランクイン。発酵食品同士の組み合わせて、クリーミーさが深まります。
- - 「とろけるチーズが納豆と相性抜群」(女性20代)
7位:「アボカド」
7位に選ばれた「アボカド」は、その滑らかな食感が好評です。
- - 「アボカドのとろっと感がおいしい」(女性30代)
まとめ
今回の調査から、「キムチ」が納豆のおいしさを引き立てることが明らかになりました。食べやすくなるだけでなく、腸活にも効果が期待できるという点で、多くの支持を集めたのかもしれません。納豆が苦手と感じている方も、ぜひ色々なアレンジを試し、自分好みの食べ方を見つけてみてください。