新たな料理体験を提供する「おもいの深鍋」11月29日発売！

料理革命！新たに誕生した「おもいの深鍋スクエア」

愛知県碧南市に本社を置く石川鋳造株式会社が、人気の「おもいのフライパン」シリーズに新たな仲間を加えることを発表しました。その名も「おもいの深鍋スクエア電気卓上コンロ」。この新製品は、2024年11月29日の発売に向けて、2023年10月11日から先行予約の受付を開始します。この新しい器具はお肉を美味しく焼きながら、同時にご飯も炊けるという優れた機能を備えています。

「おもいのフライパン」が育んだ品質

「おもいのフライパンシリーズ」は、国産・無塗装のアイテムで、特に「世界で一番お肉がおいしく焼ける」という評価を得ています。2017年に誕生以来、焼き面が厚く重く、無塗装であることが特徴です。これにより、熱伝導率と蓄熱性が高まり、美味しく料理を仕上げることが可能となりました。コーティングがないため、長年の使用にわたってその強みを維持することができます。これは、食の安全と安心を追求する顧客にとって魅力的です。

新製品の特徴：2WAY調理

新製品である「おもいの深鍋スクエア」は、米を炊くことができるだけでなく、フタとして用いる鉄板で肉を焼くことも可能です。これにより、使い勝手が一段と向上し、調理のバリエーションが拡がります。深鍋の設計においては、ユーザーの要望に応じて、様々な深さの試作品が開発され、最終的に好評を得た7㎝の深さが採用されました。

重さを克服した新しいデザイン

従来のおもいのフライパンは、その重さから「使いにくい」との声もありました。これを受けて、社長の石川鋼逸氏は「重さが気にならない商品」を作ることを決意しました。重さを軽減することではなく、鍋のデザインや使い方を工夫することで、料理中に負担を減らす設計にこだわりました。鋳物の持つ特性を活かしつつ、より便利に使える道具を目指した結果、深鍋形状に至ったのです。

ユーザー参加型の開発プロセス

特に注目すべきは、新製品開発にユーザーが参加した点です。ファンミーティングを開催し、ユーザーの意見を取り入れることで、実際に試作した深さを決定しました。このようなユーザーとのコミュニケーションは、製品の改良に大いに役立っています。

充実した製品仕様と予約受付

新製品は「おもいの深鍋スクエア電気卓上コンロフルセット」として提供され、以下の内容が含まれます：

- おもいの深鍋スクエア
- おもいの鉄板スクエア
- 専用電気卓上コンロ
- マグネット式電気コード
- 専用ふた

販売価格は、先行予約価格が43,000円、通常価格45,000円に設定されています。先行予約は2023年10月11日から11月28日まで、製品の購入は公式オンラインショップまたは石川鋳造の体感基地で可能です。

新たな試みと今後の展望

今後の展開として、石川鋳造は11月2日に工場見学や新製品の試食会を開催予定です。このイベントは地域活性化や製品の魅力を直接伝える良い機会となるでしょう。また、OEM開発にも取り組んでおり、鋳物の可能性を広げていくことを目指しています。

「おもいの深鍋スクエア」は、石川鋳造が新たに提唱する「卓上で極上の肉と米」を実現する製品として、多くの料理愛好家に受け入れられることが期待されています。今後の展開にも注目です！