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宮城県産いちごとチョコレートの夢の共演

2025年1月6日、仙台市のウェスティンホテル仙台では、特別なアフタヌーンティー「ストロベリー レッド アフタヌーンティー」がスタートします。華やかな赤をテーマにしたこのイベントでは、宮城県山元町産の高品質ないちご“究極のいちご”とチョコレートを使用した美味しいスイーツが展開されるのです。

魅力溢れるスイーツの数々

平日はスタイリッシュなティースタンドで、週末はブッフェスタイルで提供されるこのアフタヌーンティー。主役の“究極のいちご”は、その名の通り、完璧な大きさと糖度を持ち、みずみずしい果肉感と豊かな香りが特徴です。このいちごを採用したスイーツには、カモミールといちごのパフェ、チョコレートのパンナコッタに重ねたゼリー、そしていちごの香りを引き立てるごぼうのサブレなどがあります。

さらに、濃厚なヘーゼルナッツと野いちごを使ったムースや、甘酸っぱいフリュイルージュとカカオを組み合わせたパヴェも用意されます。これらのスイーツは、いちご本来の味わいを引き立てる絶品の組み合わせです。

週末はブッフェスタイルでより豊富に

週末は、スイーツだけでなく様々なセイボリーも楽しめるブッフェメニューが並びます。いちごのマリトッツォに牛スジ肉のカレー、さらにはヴィーガンメニューまで、幅広い品揃えでゲストを迎えます。特に、宮城県栗原市産の黒毛和牛のローストビーフは、いちごとバルサミコソースで味わう贅沢な一品です。

ラウンジ＆バー ホライゾンの特別メニュー

同期間中には、ラウンジ＆バー ホライゾンでも別のスイーツが楽しめます。「シーズナルパフェ ～シトラス ブリーズ～」では、愛媛県産のプレミアムみかんを贅沢に使用したパフェが登場します。素材の魅力を引き出した9種のスイーツが重なり、チョコレートムースに合わせて楽しむことができます。

優雅で甘いティータイムを

高層階から春の風景を眺めつつ、甘い香りのいちごと濃厚なチョコレートのスイーツで、格別なティータイムを体験してください。

予約やお問い合わせ先

ウェスティンホテル仙台では、電話または公式サイトから予約が可能です。詳しいメニューや料金は、各月の実施日を確認していくつかあるアルトクラス・スイーツと共にお楽しみください。

まとめ

この『ストロベリー レッド アフタヌーンティー』は、いちごとチョコレートの異なる味わいを堪能できる特別なイベントです。ぜひ、この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。素敵なスイーツが皆様をお待ちしています。

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