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鰻の成瀬大泉学園店がオープン！

2023年12月21日、東京都練馬区に新たなうなぎ専門店「鰻の成瀬大泉学園店」が華々しくオープンしました。この店は、フランチャイズビジネスインキュベーション株式会社（本社：東京都港区）が運営しており、「うまい鰻を腹いっぱい！」というキャッチフレーズが特徴です。

店舗の特徴

「鰻の成瀬」では、うな重をお手頃な価格で提供することに力を入れています。2024年8月10日からは、3つの異なる価格のうな重をそれぞれボリューム満点で楽しめるようになります。特に、丸々一尾の鰻を贅沢に乗せたうな重は、多くのお客様に好評です。

地域密着の経営

この店舗の最大の魅力は、気軽に立ち寄れる雰囲気です。大泉学園駅から徒歩4分の場所に位置しており、住宅街の中にあります。繁忙なビジネス街や観光地ではなく、地域の皆様が手軽に楽しめる空間を提供することを目指しています。

鰻の特徴とこだわり

「鰻の成瀬」は、厳選された水と環境で飼育されたウナギのみを使用しています。ISOやHACCPの基準に基づいた養鰻場からの仕入れで、その時期に最も美味しい鰻を確保。エサにもこだわり、現代日本人の味覚に適した鰻を厳選しています。

さらに、職人の技術を再現しつつ提供までの待ち時間を大幅に短縮。一般的な老舗では20〜30分かかる提供時間を圧倒的に短縮し、約10分でお客様にお届けします。さらに、店内飲食だけでなく、テイクアウトも可能ですので、急いでいる方にも嬉しいサービスです。

リーズナブルな価格

驚くべきはその価格設定です。「鰻の成瀬」では、従来の老舗鰻専門店の半分の価格で、高品質な鰻を楽しめるように努力しています。量も通常の1.5倍と、満足感を追求。単品メニューの「うな重」は、並が1,600円、上が1,900円、特上が3,400円と非常にお手頃です。

メディアでの取り上げ

「鰻の成瀬」は、そのユニークなビジネスモデルと美味しさから、多数のメディアにも取り上げられています。例えば、2024年7月には毎日放送「せやねん」やテレビ東京「ニッポンカレンダー」など、様々な番組で紹介されました。

店舗情報

• - 店名: 鰻の成瀬大泉学園店
• - 住所: 東京都練馬区東大泉3-16-8
• - 交通: 西武池袋線 大泉学園駅 徒歩4分
• - 電話番号: 03-5935-4788
• - 営業時間: 11:00～14:00 / 17:00～20:00
• - 座席数: カウンター8席・2名テーブル2台・4名テーブル3台
• - 駐車場: 無
• - 公式サイト: 鰻の成瀬公式HP

美味しいうなぎを存分に楽しめる「鰻の成瀬大泉学園店」で、ぜひお腹を満たしてみてはいかがでしょうか。地域の皆様のご来店を心よりお待ちしております。

関連リンク

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