南の島の恵み！石垣和牛を使った新商品3種が登場

南の島からの贈り物！石垣和牛の新商品

沖縄・石垣島の豊穣な自然と温暖な気候が育む、極上の石垣和牛。その素晴らしい味わいをより多くの人に届けるために、エムアイフードスタイルが新たに3つの商品を発表します。いずれも7月1日から販売されるこの商品ラインアップは、南国の魅力を存分に楽しめる内容となっています。

新商品詳細

石垣和牛コンビーフ

まず紹介するのは「石垣和牛コンビーフ」です。この商品は、赤身肉を丁寧にほぐし、しっとりとした食感に仕上げています。噛むごとに広がる旨みが特徴で、パンにサンドしたり、じゃがいもと炒めて美味しさを引き立てることができます。オムレツに混ぜれば、立派な主役に早変わり。シンプルかつ上質な味わいが魅力です。

石垣和牛コンビーフ島とうがらし入り

続いては、「石垣和牛コンビーフ島とうがらし入り」です。この商品は、沖縄産の島とうがらしを加えた一品で、コク深い牛肉の旨みとピリッとした辣味のアクセントが絶妙に絡み合います。お酒との相性も抜群で、辛さがじんわりと広がる味わいが楽しめます。南国気分を味わえる力強くも繊細な一品です。

昆布とかつおだし仕立て牛汁

最後は「昆布とかつおだし仕立て牛汁」。こちらも石垣和牛を贅沢に使用し、じっくりと煮込まれた大きめの牛肉が特徴です。昆布とかつおの深い出汁が肉の旨みを引き立て、温めるだけで簡単に本格的な味わいが楽しめます。ご飯に添えるも良し、そばやうどんに合わせるも良し、石垣島の家庭の味を気軽に楽しむことができます。