名古屋のコーヒーイベントが大注目
名古屋のTRUNK COFFEEで、バリスタ専用ブランド『ORIGAMI』が主催する特別なコーヒーイベントが開催されます。この記事では、イベントの魅力について詳しくお伝えします。
注目のゲストバリスタ
このイベントには、2018年に中国ブリューワーズカップで優勝を果たした杜嘉宁(ドゥ ジャー ニン)さんがゲストとして登場します。彼の技術を間近で見ることができる貴重な機会となっており、コーヒー愛好者やバリスタにとって見逃せないイベントです。
杜嘉宁さんは、『ORIGAMI』のドリッパーを使って、イベント中に来場者にコーヒーを提供します。彼のドリップパフォーマンスは、確かな技術に裏打ちされた素晴らしいもので、一杯のコーヒーに込められた情熱を感じることができるでしょう。
コーヒーの広がり
『ORIGAMI』は、株式会社ケーアイが手がけるブランドで、バリスタが美味しいコーヒーを淹れるための様々なサポートを行っています。With Barisita!という理念のもと、国内外のバリスタとのコラボレーションを通じて、スペシャリティーコーヒーの魅力を発信しています。
今回のイベントもその一環であり、名古屋という喫茶文化が根付いた場所で行われることは、地域のコーヒーシーンにも良い影響を与えることでしょう。コーヒー好きはもちろん、すべてのバリスタにとって記憶に残る体験といえます。
イベント詳細
- - 日時: 7月26日(木)17:00-20:00
- - 場所: TRUNK COFFEE / NAGOYA高岳本店
名古屋市東区泉2-28-24 東和高岳ビル1階
アクセス: 名古屋市営地下鉄 桜通線「高岳駅」 1番出口すぐ
来場者は、杜嘉宁さんのパフォーマンスを観ながら、ORIGAMIのドリッパーを使用した特別なコーヒーを楽しむことができます。また、当日は使用されたORIGAMIカップやドリッパーも販売されますので、気に入った方はぜひチェックしてください。
ブリューワーズカップとは
中国ブリューワーズカップは、コーヒー抽出における国際的な競技のひとつで、世界中のバリスタが腕を競う舞台です。杜嘉宁さんは、2018年の中国大会で好成績を収め、同年のブラジルでの世界大会でも活躍が期待されています。
名古屋でのこのイベントは、世界のバリスタとの交流や、日本のコーヒー文化を深く感じる良い機会です。ぜひ多くの方々に足を運んでいただきたいと思います。